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Zutat: Speck
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Rezepte 641 bis 650 von 1236
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Rezepte 641 bis 650 von 1236
Saure Rüben (Elsass)
6 PortionenPreise:
Discount: >45.43 €
EU-Bio: >44.99 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann Fleisch vorkochen (ein Teil davon benötigt lange Kochzeit) In einen Topf geben, mit ...
Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen.
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.18 €
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und mit ...
Involtini alla milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >3.12 €
Kalbsplätzli auslegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hühnerleber, Knoblauchzehen, Kalbsbrät und Petersilie miteinander vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Paste ...
Poulet im Speckmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.28 €
Die Champignons rüsten und in sehr dünne Scheibchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie ebenfalls hacken. Die Butter erhitzen. Die Zwiebel ...
Hirschfilets mit Kartoffelplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >12.34 €
Hirschfilets pro Seite 4 - 5 Minuten braten. mit Salz und Pfeffer würzen, warm stellen. Fond mit 1/8 l Wasser ablöschen, den Bratensaftwürfel darin auflösen. mit ...
Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, mit ...
Gebratene Rebhühner oder Wachteln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Junge gebratene Rebhühner gehören zu den zarten und erlesenen, allerdings leider seltenen Gerichten. Sie werden auf mancherlei Art zubereitet, hier soll jedoch ein ...
Hackbraten mit Kruste nach Mamas Art
1 RezeptPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.78 €
Hackfleisch in große Schale geben, Vertiefung in der Mitte machen und Ei reingeben, Zwiebel klein schneiden und zusammen mit Semmelbröseln über das Fleisch geben, ...
Kohlrabi mit Spinatfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.46 €
Von jeder Kohlrabiknolle einen Deckel samt Herzblättchen abschneiden, Kohlrabi mit dem Kugelausstecher bis auf einen ca. 1/2cm dicken Rand aushöhlen. Inneres für die ...
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