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Zutat: Speck
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1236
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1236
Ländliche Pastete
4 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >7.81 €
Fleisch und Speck grob würfeln. Mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Calvados vermischt über Nacht ruhen lassen. Knoblauchzehe und Zwiebel fein hacken. Apfel ...
Leberterrine
1 RezeptPreise:
Discount: >21.71 €
EU-Bio: >21.57 €
Schweinefleisch, Kalbfleisch, fetten Speck und Schweineleber durch den Wolf drehen. Zwiebeln und Knoblauchzehen fein würfeln und in der Butter dünsten. Durchgedrehtes ...
Martinsgans mit Brot, Speck, Eier und Innereien gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >11.23 €
Die Gans gut auswaschen und anschließend mit einem Küchenkrepp trockentupfen. Die Brötchen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die ...
Muffins mit Speck und Zwiebeln
6 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.93 €
Speck kross anbraten und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Zwiebeln im ausgelassenen Fett anbraten, nicht braun werden lassen. Mehl, Backpulver, Soda und Salz in ...
Panhas
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.17 €
Zwiebeln und Speck zusammen in einem Suppentopf anbraten. Brühe hinzugeben und zum Kochen bringen. Leber- und Blutwürste aus der Haut nehmen und in der Brühe ...
Pferdefleischrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >12.67 €
Das Fleisch wird geklopft und für etwa 24 Stunden in einen Sud aus Buttermilch und Wacholderbeeren eingelegt. Die Rouladen mit einem sauberen Tuch (Küchenfliess) ...
Potthucke - Topfgucker
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.70 €
300 Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem sauberen Leinen- oder Baumwolltuch auspressen. Zu der ...
Reh-Rillettes
2 Formen*Preise:
Discount: >31.18 €
EU-Bio: >31.08 €
* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...
Rinderschnitzel, geschmort
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.80 €
Die Schnitzel waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, den Fettrand mehrmals einschneiden, mit der Hälfte des Öls gut einreiben, salzen und pfeffern. In Streifen ...
Roter Saurkratuttopf
10 Portion'(ePreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.73 €
Den Speck fein würfeln und in einem Topf auslassen. Pökelfleisch in mundgerechte Würfel teilen und in heißen Fett rundherum anbraten. Die geputzten, in Ringe ...
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