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Zutat: Speck
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Rezepte 321 bis 330 von 1236
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Rezepte 321 bis 330 von 1236
Kaninchen D.O.C.
4 PortionenPreise:
Discount: >22.45 €
EU-Bio: >22.48 €
Die Schalotten ungeschält in kochendes Wasser geben, abkühlen lassen und aus der Schale herausdrücken. Die Pilze mit einem feuchten Tuch sorgfältig abreiben ...
Kartäusergericht
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.02 €
Den Kohlkopf vierteln und in siedendem Wasser ca. 5 Minuten blanchieren, abschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Die großen äußeren Blätter entfernen und die ...
Klare Waldpilzsuppe mit Flädle
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Aus Mehl, flüssiger Butter, Ei, Milch und einer Prise Salz einen glatten Pfannkuchenteig rühren. Je 1 EL Petersilie und Schnittlauch zugeben und eine Prise Muskat ...
Krautkrapfen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.39 €
Das Mehl mit etwas Salz, den Eiern, dem Öl und Wasser schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und etwa 30 Minuten ruhen ...
Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (To ..
6 PortionenPreise:
Discount: >11.82 €
EU-Bio: >12.47 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, ...
Gefüllter Lammbraten vom Spieß
5 PortionenPreise:
Discount: >26.36 €
EU-Bio: >27.33 €
Lammrücken vom Spieß - aus dem Kochbuch des päpstlichen Leibkochs Bartolomeo Scappi, der mit diesem Gericht seinen Herrn, Papst Pius V. bezauberte. Den ...
Ofenschlupfer ”Alte Kastanie”
4 PortionenPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >7.35 €
Brötchen in 1 cm breite Scheiben schneiden und diese in eine gefettete Auflaufform stellen. Speck und Zwiebeln in etwas Butter andünsten und dann über die Brötchen ...
Pferde-Filet-Braten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.22 €
Achtung: Nur gut gelagertes Fleisch verwenden! Das Filet leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit dem in Scheiben geschnittenen Speck umgeben. Nur wenn ...
Berliner Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >58.14 €
EU-Bio: >58.97 €
Buttermilch mit Zwiebelscheiben, Gelbe-Rübenscheiben. Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Nelken und Pfefferkörnern mischen und das Rindfleisch 2 Tage in dieser ...
Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und...
2 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.13 €
Rehschulter entbeinen, von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. In 2 cm große Stücke schneiden und mit etwas Butterschmalz in einer vorgeheizten Pfanne auf ...
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