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Zutat: Speck
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Rezepte 311 bis 320 von 1236
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Rezepte 311 bis 320 von 1236
Gefüllter Lammrücken aus dem Rohr mit gebackenen Zwiebeln
10 PortionenPreise:
Discount: >33.63 €
EU-Bio: >35.70 €
Braten: Den entbeinten Lammrücken säubern, waschen,abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. Füllung: Speck, Schinken, Leber, Herz, Äpfel, Birnen ...
Genfer Kalbsragout
4 PortionenPreise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >15.87 €
Die Zwiebeln vierteln. Mit Lorbeerblatt und Nelke bestecken. Die Gemüse rüsten und klein schneiden. Mit dem Rotwein, der Speckschwarte, den Wacholderbeeren und den ...
Gurkengemüse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.20 €
Gurken in dickere Scheiben schneiden. Speck anbraten und Gurken darin etwas anbraten. Gewürze dazugeben und mit Deckel 10 Minuten schmoren lassen. Masse in eine ...
Hauswurst auf Gewürzsauerkraut mit Kümmeljus
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >9.31 €
Lucas Rosenblatt: In meiner Jugend verbrachte ich viel Zeit auf einem Bauernhof. Dort wurde in den Wintermonaten auch gewurstet, was in mir eine starke Erinnerung ...
Kartoffel-Speckmuffins
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~1.36 €
Die Kartoffeln schälen und weich kochen. Zwiebel und Speck fein würfeln und anbraten. Gekochte Kartoffeln gut ausdampfen lassen, durch die Kartoffelpresse drücken und ...
Klare Tomatensuppe mit Topfennocken
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.48 €
Möhren, Zwiebeln, Speck und Sellerie in Olivenöl anrösten. Tomatenmark und Tomatenwürfel dazugeben und etwas anschwitzen. Mit der Brühe auffüllen, die Gewürze ...
Kräuterbrot - Variation 4
1 BrotPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.25 €
Die Hälfte des Weissmehls in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, die Hefe hineinbröckeln, etwas Wasser und den Honig dazugeben. Das Ganze ...
Lammschnitzel mit Artischockengemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >28.28 €
Bohnen über Nacht im kalten Wasser einweichen. Danach die Bohnen in leicht kochendem Wasser 11/2 Stunde weich kochen. In ein Sieb schütten und abtropfen lassen. ...
Leberknödel auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >15.19 €
Die Weggli in heißer Bouillon aufweichen, ausdrücken und durch das Passevite treiben. Die feingehackte Zwiebel und den Petersilie in der Butter glasig dünsten. Dann ...
Löwenzahnsalat mit Karotten und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >1.59 €
Löwenzahn verlesen und waschen. Speck in einer Pfanne knusprig braten und dann auf Küchenkrepp legen. Möhren schälen und grob raffeln. Petersilie waschen und fein ...
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