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Zutat: Speck
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Rezepte 31 bis 40 von 1236
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Rezepte 31 bis 40 von 1236
Bozener Wildschweingulasch in Biersauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~50.93 €
EU-Bio: ~51.68 €
Zwiebeln grob hacken, Speck klein schneiden. Zuerst das Fleisch und dann den Speck und die Zwiebeln in Öl anbraten. Mit dem Bier ablöschen und im zugedeckten Topf ...
Erbseneintopf mit Klößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.13 €
EU-Bio: >13.60 €
Erbsen über Nacht in Wasser einweichen, mit dem Einweichwasser 20 Minuten vorkochen - der Schnellkochtopf spart hier Zeit und Energie. Rindfleisch und Schinkenspeck ...
Schnepfendreck - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~1.06 €
Eine weitere Zubereitungsart für eine heutzutage eher ...
Schnepfen gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.40 €
EU-Bio: ~0.50 €
Ein altes Rezept für ein Stück Federwild, das heutzutage wohl äußerst selten zubereitet wird. Da trotz intensiver Suche kein Händler gefunden werden konnte, der ...
Bündner Kartoffelrösti aus dem Kanton Graubünden
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~2.99 €
Ein Wähenblech mit ca. 28 bis 30 cm Durchmesser sehr großzügig ausbuttern und kühl stellen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kartoffeln schälen und an ...
Eintopf nach Art der Kanaren - Puchero canario
4 PortionenPreise:
Discount: >15.63 €
EU-Bio: >18.51 €
Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Das in mundgerechte Stücke geschnittene Fleisch, den Speck und die Würste darin ...
Sasaka - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.76 €
EU-Bio: ~7.26 €
Den Speck durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Im Schmalz bei mittlerer Hitze so lange auslassen, bis sich zarte Grieben gebildet haben. Das dauert ungefähr ...
Rotkraut-Kartoffel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.06 €
EU-Bio: ~5.46 €
Das Rotkraut vierteln, den Strunk herausschneiden und das Gemüse in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Äpfel ...
Köstritzer Kaninchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~21.99 €
EU-Bio: ~23.28 €
Kaninchen portionieren und mit Salz und Pfeffer gut einreiben. Mit dem Speck und der Butter gut anbraten, herausnehmen und warm stellen. Im Bratfett Suppengrün ...
Blutwurst
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.10 €
EU-Bio: ~9.90 €
Blut und Milch mit Brühe, in Fett angeröstete, feingehackte Zwiebeln und kleinwürfelig geschnittener Speck gut vermischen, würzen und abschmecken. Das Gemenge ...
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