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Zutat: Speck
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Rezepte 461 bis 470 von 1236
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Rezepte 461 bis 470 von 1236
Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, mit ...
Deftiger Sauerkrauttopf
8 Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >11.23 €
Knoblauch und Zwiebeln schälen. Zwiebeln vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Speck in feine, Fleisch in große Würfel schneiden. Schmalz erhitzen. Speck darin ...
Gebeizte Schweinekeule.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >1.64 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...
Gespickte Tauben.
1 RezeptPreise:
Discount: >14.22 €
EU-Bio: >14.41 €
Ein Paar fette, fleischige Tauben werden geputzt, ausgenommen, gewaschen, mit Salz eingerieben, dressiert und recht dicht und zierlich mit feinen Speckstreifchen ...
Kasseler-Apfel-Topf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.39 €
Speck würfeln. Gemüse putzen, waschen, in mundgerechte Stücke schneiden. Kasseler grob würfeln. Speckwürfel im heißen Öl auslassen. Zwiebeln und Kartoffeln ...
Pancakes (mit Speck und Ahornsirup...)
8 PancakesPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.05 €
Das Mehl sieben und locker mit Trockenhefe und Salz vermischen. Erst Milch und Sahne hinzufügen und verrühren - so entstehen keine Klümpchen - dann die Eigelb ...
Rindermedaillons, gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.71 €
Medaillons in Form drücken. Leberwurst und Cognac cremig verrühren, gehackten Pfeffer und gehackte Salbeiblättchen beifügen. Die Creme auf vier Medaillons ...
Schöpsenschlegel wie Wild zubereitet
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.32 €
Nachdem man den Schlegel ausgebeint, teilt man ihn der Größe der Gläser entsprechend in Braten, welchen man wäscht, tüchtig klopft und zu schöner Form rollt und ...
Sauerkraut-Pilz-Rösti
2 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.75 €
Menge ausreichend für 2-3 Personen. Zubereitung des Sauerkrauts s. Rezept: Sauerkraut mit Räucherspeck und Apfel Mayonnaise mit Zitronensaft, durchgedrücktem ...
Lebercreme auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.43 €
Putenleber, Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebel darin glasig dünsten, Leberwürfel dazugeben und etwas fest werden lassen. Leber ...
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