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Zutat: Speck     
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Rezepte 501 bis 510 von 1236

Kalbsgulasch - Variation 4

Kalbsgulasch - Variation 41 Rezept
Preise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >16.65 €

10 dkg in feine Würfelchen geschnittener Speck wird angeröstet, dann gibt man 25 bis 30 dkg geriebene Zwiebel hinein. Wenn sie goldgelb ist, gibt man eine Prise ...

Kartoffelklöße mit Speck

Kartoffelklöße mit Speck1 Rezept
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.03 €

Die am Tag zuvor gekochten und geschälten Kartoffeln zusammen mit der Zwiebel und Petersilie durch den Fleischwolf drehen. In einem Pfännchen die Brot- und ...

Kartoffelsuppe mit Räucherlachs

Kartoffelsuppe mit Räucherlachs1 Rezept
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >13.25 €

Den würfelig geschnittenen Bauchspeck auslassen, das Fett durch die Butter ersetzen und die Schalotten darin, ohne Farbe nehmen zu lassen, anschwitzen. Den Lauch ...

Knoblauchsauce I

Knoblauchsauce I1 Rezept
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.08 €

Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Die Kräuter ebenfalls fein hacken. Den Weinessig mit den Kräutern, Knoblauchzehen und Schalotten ca. 3 ...

Läberchäs aus dem Bernbiet

Läberchäs aus dem Bernbiet6 Portionen
Preise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >7.58 €

Leber und Speck sehr fein hacken und mit der Zwiebel mischen. Kräftig würzen. Eine feuerfeste Form mit Spickspeck auslegen. Lagenweise 5 cm hoch Lebermasse und ...

Lattich gedämpft - Laitü romaine braisee

Lattich gedämpft - Laitü romaine braisee4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.68 €

Den Lattich putzen und gut waschen. In einer hohen Kasserolle Salzwasser aufkochen. Die Lattich darin blanchieren, bis sie gut zusammenfallen. Herausnehmen, in kaltem ...

Leberwurst im Glas

Leberwurst im Glas1 Rezept
Preise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >17.65 €

Zerhackten Kalbsfuss reinigen, in Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck grob zerschneiden und mit Lorbeerblättern und Pfeffer eine ...

Lungenbraten (*) nach Biolek

Lungenbraten (*) nach Biolek6 Portionen
Preise:
Discount: >34.18 €
EU-Bio: >33.89 €

(*) Lungenbraten: wird in Österreich für Filet gebraucht. Rinderfilet mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den ...

Matjesflügel auf Hamburger Art mit Schnippelb. u. Speckstip

Matjesflügel auf Hamburger Art mit Schnippelb. u. Speckstip4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.02 €

Die Matjesheringe einige Stunden wässern, den Kopf abschneiden, am Rücken längs aufschneiden und die Mittelgräte herausschneiden, aber nur soweit, dass die beiden ...

Nase im Speck

Nase im Speck1 Rezept
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.61 €

Nasen schuppen, ausnehmen und Kopf abschneiden. Nach dem säubern der Bauchhöhle Fische unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenpapier trocken Tupfen. Nun ...

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