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Zutat: Speck     
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Rezepte 511 bis 520 von 1236

Tessiner Polenta mit Kaninchenragout

Tessiner Polenta mit Kaninchenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >23.69 €
EU-Bio: >23.77 €

Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...

Bologneser Soße

Bologneser Soße1 Rezept
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >8.87 €

Speck und Fleisch, Zwiebel und Gemüse werden fein gehackt, in Butter angedünstet und mit Wein und Fleischbrühe abgelöscht. (Zisch !!) Dann weiterdünsten, bis alle ...

Wedelebock-Topf (Emmental)

Wedelebock-Topf (Emmental)4 Portionen
Preise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >13.45 €

Fritz Gfeller: "Wedele" ist der berndeutsche Ausdruck für Reisigbündel. In der Regel ist es Aufgabe der Holzer, nach dem Fällen der Bäume auch die Reisigbündel ...

Weißer Bohnensalat

Weißer Bohnensalat4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.98 €

Die über Nacht eingeweichten Bohnen in 1/2 Liter Wasser, der mit einem Lorbeerblatt und einer Nelke gespickten Zwiebel, Salz und Essig etwa 60 Minuten bei kleiner Hitze ...

Wirsing-Möhren-Gemüse

Wirsing-Möhren-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.43 €
EU-Bio: ~1.38 €

Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden. Möhren putzen, schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Von dem Wirsing die äußeren Blätter ...

Zuckerhuttopf

Zuckerhuttopf4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.24 €

Speckwürfel langsam erhitzen, Zwiebelringe dazugeben. Die Zwiebeln glasig, den Speck goldbraun braten und herausnehmen. Butter in den Brattopf geben. Zuckerhut ...

Elsässer Sauerkraut

Elsässer Sauerkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.59 €

Zwiebel und Knoblauch in Schmalz glasig dünsten. Sauerkraut, Apfelstücke, Wacholderbeeren und Riesling dazugeben; 1 Stunde köcheln. Bauchspeck in Scheiben mit ...

Champignonkalbsvögerl mit Wiener Reis und Bummerlsalat

Champignonkalbsvögerl mit Wiener Reis und Bummerlsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.47 €

Vögerl zuputzen, entlang der Sehnenstränge in Stücke schneiden, spicken, salzen und in heißem Öl rundum anbraten. Nun Fett abgießen, mit Mehl stauben, mit einem ...

Speck-Zwiebel-Brötchen

Speck-Zwiebel-Brötchen24 Stück
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.87 €

In einer Pfanne die Sonnenblumenkerne (1) rösten. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Speck fein würfeln und auslassen. Zwiebelwürfel im Speckfett glasig dünsten. ...

Gelberbssuppe nach Hausfrauenart

Gelberbssuppe nach Hausfrauenart4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.69 €

Die Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Gemüse und Kartoffel rüsten und in kleine Würfel schneiden. Die ...

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