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Zutat: Speck
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Rezepte 531 bis 540 von 1236
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Rezepte 531 bis 540 von 1236
Bottermelksanballerse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.86 €
Kartoffeln schälen, kleinwürfeln und in Salzwasser gar kochen; dann das Wasser abgießen. Nun das Mehl in die Buttermilch rühren, auf die Kartoffeln gießen und unter ...
Walliser Käsestengel im Bierteig
1 RezeptPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.42 €
Für den Teig Mehl und Eigelb mischen, Salz und wenig Öl zugeben und untermischen. Bier dazugeben und die Masse schlagen, bis ein fester Teig entsteht. Das steif ...
Plain in pigna (Bündner Kartoffelkuchen)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.82 €
Die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel reiben. Mit den Speckwürfelchen und dem in Scheiben geschnittenen Salsiz oder Salami mischen. Die Milch mit dem Mehl ...
Wildpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.07 €
Die Bratenreste zweimal durch den Wolf drehen, einige Würfel zurückhalten. Schalotten klein schneiden und in Butter glasig dünsten. Rührei aus einem Ei und zwei ...
Wildschweinterrine mit Cumberland-Sauce, Salatbukett und..
10 PortionenPreise:
Discount: >23.76 €
EU-Bio: >24.47 €
Das parierte Fleisch mit den Zwiebelwürfeln, Knoblauch und Rotwein 24 Stunden marinieren. Zutaten für den Pastetenteig schnell vermengen und kalt ...
Wodka-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.94 €
Die Papardelle al dente kochen. In einer großen Teflonpfanne die Speckwürfelchen anbraten. Den Wodka dazugießen und etwas verdampfen lassen. Die Hitze reduzieren, ...
Zigeunerbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >2.83 €
Das Fleisch der Länge nach mehrmals einschneiden. Die Gewürze und Salz (1) mischen und in die Einschnitte bestreuen. Den Senf in die Einschnitte pinseln. ...
Zwiebelkuchen - Variation 11
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.69 €
EU-Bio: ~8.15 €
Die Hefe im Wasser auflösen, das Salz zum Mehl mischen. Eine Mulde im Mehl formen, die aufgelöste Hefe in diese Mulde geben und das Öl außen herum verteilen. Alles ...
Brotbacken: Tiroler Speckknödel
1 RezeptPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.22 €
Brötchen in kleine Würfel schneiden und salzen. Milch und Eier miteinander verquirlen (Eiermilch), über die Brotwürfel gießen, leicht unterziehen, zudecken und eine ...
Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.05 €
Eine Knoblauchsauce, deren Erfinder der Meisterkoch Taillevent sein dürfte Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Den Weinessig mit den ...
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