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Zutat: Speck
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Rezepte 531 bis 540 von 1236
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Rezepte 531 bis 540 von 1236
Feldsalat mit gebratener Geflügelleber
2 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.06 €
Den Feldsalat putzen und waschen. Rinde vom Toastbrot entfernen, dann das Brot würfeln. In Olivenöl die Speck- und Brotwürfel knusprig anbraten, leicht salzen und zur ...
Österreichischer Kartoffelgulasch
2 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >5.03 €
Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und mit dem Speck in einem Topf mit etwas Schmalz goldbraun anschwitzen. Kartoffeln ...
Sächsischer Wiegebraten ’Falscher Hase’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...
Geklopftes Kalbfleisch mit Weißwein.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.88 €
Man schneidet 6 bis 8 Scheiben aus dem Schulterblatt, enthäutet und klopft sie, dünstet 5 bis 6 entgrätete, feingewiegte Sardellen und 2 Stück mittlere geriebene ...
Holzfällerschnitzel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Das Fleisch würzen, leicht bemehlen und im heißen Öl beidseitig braten. Falls die Pfanne weit genug ist, können die Cipolata, der Speck und die im Mehl gewendeten ...
Le Coq Au Vin Raphälois
4 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.00 €
Dieses Rezept habe ich zum erstenmal in Saint Raphäl ausprobiert. Im Gegensatz zum klassischen Coq au vin, bei dem der Wein erst während des Kochens beigegeben wird, ...
Reh- oder Hirschschlegel einfach gebraten.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.05 €
Eine Reh- oder Hirschkeule wird ausgebeint, abgehäutet, mit Salz eingerieben, zu Braten geformt, der Größe der Fleischgläser entsprechend fest gerollt, gebunden und ...
Sächsischer Wiegebraten ”Falscher Hase”
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...
Spinat-Tomaten-Risotto mit Cipollata-Spieß
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.27 €
Die Zwiebel fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und rösten, bis er leise knistert. Tomaten sowie nach und nach knapp die Hälfte Bouillon ...
Buttermilchgötzln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.98 €
Kartoffeln schälen und mit der Zwiebel durch eine Reibe lassen, alle anderen Zutaten zugeben, umrühren und abschmecken. Jetzt wird der Speck in Würfel ...
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