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Zutat: Speck
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Rezepte 681 bis 690 von 1236
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Rezepte 681 bis 690 von 1236
Potthucke - Topfgucker
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.70 €
300 Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem sauberen Leinen- oder Baumwolltuch auspressen. Zu der ...
Reh-Rillettes
2 Formen*Preise:
Discount: >31.21 €
EU-Bio: >31.08 €
* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...
Rinderschnitzel, geschmort
4 PortionenPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €
Die Schnitzel waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, den Fettrand mehrmals einschneiden, mit der Hälfte des Öls gut einreiben, salzen und pfeffern. In Streifen ...
Roter Saurkratuttopf
10 Portion'(ePreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.73 €
Den Speck fein würfeln und in einem Topf auslassen. Pökelfleisch in mundgerechte Würfel teilen und in heißen Fett rundherum anbraten. Die geputzten, in Ringe ...
Salat von Semmelknödel mit Mozzarella und Rucola in Tomatenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.44 €
Weißbrot in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Schalotten, Knoblauch und Speck in Butterschmalz andünsten. Die Petersilie beigeben und mit dem Brot ...
Sauerkraut-Spätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.24 €
Speckwürfeli in der Butter dünsten, Gemüsestreifchen, Erbsen, Sauerkraut und Sauerrüben beigeben und mitdünsten. Spätzli, Milch und Rahm dazugeben, unter ...
Schwäbische Maultaschen mit Varianten
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.92 €
EU-Bio: ~8.56 €
Aus Mehl, Eiern und Salz einen weichen Nudelteig bereiten und zugedeckt in einer Schüssel 30 Minuten ruhen lassen. Speck würfeln und auslassen. Zwiebeln und Knoblauch ...
Schweinsbraten an Baumnusssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.94 €
Das Fleisch würzen und in einem Brattopf in der erwärmten Butter anbraten. Speckwürfeli mitrösten. Die gehackten Zwiebeln beigeben. Wenn die Zwiebeln etwas Farbe ...
Süßkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~5.50 €
Die Süsskartoffeln schälen und in Stücke von etwa vier cm Größe schneiden. In Salzwasser mit dem Zitronensaft acht bis zehn Minuten kochen, bis sie bissfest, aber ...
Tessiner Polenta und Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >32.26 €
EU-Bio: >32.53 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...
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