Zutat: Speck     
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Rezepte 801 bis 810 von 1236

Rösti (Grundrezept) (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.37 €
Berner Rösti sind vielleicht die bekanntesten aus der großen Röstifamilei. Aber nahezu jeder Schweizer Kanton hat seine besondere Zubereitung und schwört auf sie. ...

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Sächsischer Wiegebraten ”Falscher Hase”

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >6.67 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...

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Koteletts mit Lauchgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >7.84 €
Die Kotelett klopfen und würzen, in verquirltem Ei wenden und mit den Semmelbröseln panieren, dann in Pflanzenfett anbraten. Die Kartoffeln schälen, kochen und ...

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Deviled Ham

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~17.62 €
Würzfleisch ist ein eher harmloser Ausdruck - hier steckt der Teufel drin ... Gewürze anrösten, im Mörser zerstoßen, ca. einen halben Teelöffel Cayenne oder nach ...

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Speckmuffins

9 Portionen
Preise:
Discount: ~1.12 €
EU-Bio: ~1.26 €
Demeter: ~1.44 €
Die ist ein Rezept für den Thermomix. Wer dieses Gerät nicht besitzt, möge eben von Hand rühren - das kräftigt die Muskeln ... Speck in einer Pfanne kross anbraten ...

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Leberknödel auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >15.19 €
Demeter: >15.44 €
Die Weggli in heißer Bouillon aufweichen, ausdrücken und durch das Passevite treiben. Die feingehackte Zwiebel und den Petersilie in der Butter glasig dünsten. Dann ...

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Gefüllter Lammbraten vom Spieß

5 Portionen
Preise:
Discount: >26.38 €
EU-Bio: >27.33 €
Demeter: >27.50 €
Lammrücken vom Spieß - aus dem Kochbuch des päpstlichen Leibkochs Bartolomeo Scappi, der mit diesem Gericht seinen Herrn, Papst Pius V. bezauberte. Den ...

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Elsässer Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.67 €
Zwiebel und Knoblauch in Schmalz glasig dünsten. Sauerkraut, Apfelstücke, Wacholderbeeren und Riesling dazugeben; 1 Stunde köcheln. Bauchspeck in Scheiben mit ...

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Peperonipastete

1 Pastete
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.97 €
Mehl und Salz in eine Rührschüssel mischen. Kalte Butter in Stücke schneiden und beifügen. Miteinander nur so lange verreiben, bis eine kleinkrümelige Masse ...

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Chinakohlgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.03 €
Die Kartoffeln schälen und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Den Chinakohl in Viertel und diese in breite Stücke schneiden. Kartoffelscheiben in eine Gratinform ...

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