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Zutat: Essig - Sherryessig
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Rezepte 331 bis 340 von 369
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Rezepte 331 bis 340 von 369
Wintersalat mit roten Linsen und gekeimten Belugalinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >1.91 €
Belugalinsen 8 Stunden in Wasser einweichen. Danach in ein Keimgefäss geben und täglich 2 bis 3mal am Tag mit frischem Wasser spülen. Nach ca. 3 Tagen sind die ...
Büsumer Krabbenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >3.84 €
Die Rinde des Brotes entfernen und das restliche Brot so dünn als möglich (am besten mit einer Brot- oder Aufschnittmaschine) aufschneiden. Backofen auf Grillfunktion ...
Asiasalat mit Reisnudeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.77 €
Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und ausquellen lassen; abgießen und sofort mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen. Das Gemüse waschen, putzen und in ...
Mousse vom Räucherlachs mit Kräutersauce
9 PortionenPreise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >9.13 €
Mousse: Fischfond, Weißwein, Creme fraiche und Räucherlachsabschnitte in einem Topf zum Kochen bringen. Am Herdrand abgedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen, alles in ...
Kürbiskugeln Und Lachswürfel Mit Blauen Kartoffeln Und Kürbis-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >16.35 €
EU-Bio: >19.96 €
Kürbis vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Mit einem Kugelausstecher gleichmäßig runde Kugeln ausstechen. Kürbiskugeln in reichlich kochendem Wasser 3 Minuten ...
Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.55 €
(*)Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste auf Kartoffelsalat und Basilikumöl Kartoffeln, Kümmel und Salz in der Schale weich kochen. Danach schälen und in dünne ...
Knoblauch-Gurken Mit Schafskäse
1 RezeptPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.15 €
1. Gurken waschen, längs halbieren, Kerne mit einem Löffel herausschaben und die Gurke mit der Schale in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit zwei Esslöffeln Salz ...
Tournedos vom Seeteufel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.64 €
Balsamico karamellisieren lassen. Sherryessig, sowie den Abrieb und den Saft der Zitrusfrüchte zufügen und kurz aufkochen. Fond auffüllen und auf ein Drittel ...
Champignonsalat II
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.12 €
Das salz in dem Essig verrühren, bis es aufgelöst ist. Die saure und die süßte Sahne, den Senf, das Öl und den Pfeffer unterschlagen. Die Mandeln grob zerhacken und ...
Feldsalat mit Sellerie und Croûtons
1 RezeptPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.25 €
Den Feldsalat putzen, gründlich waschen und trocken schleudern. Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden. Beides in einer Schüssel vermischen. Den ...
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