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Zutat: Essig - Sherryessig
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Rezepte 321 bis 330 von 369
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Rezepte 321 bis 330 von 369
Weiße Zwiebelsauce Zu Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~3.77 €
Zwiebeln oder Schalotten schälen und sehr fein würfeln. In 2/3 der Butter glasig dünsten, Kalbsfond und Wein angießen und alles bei starker Hitze unter ...
Vitaminsalat (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.77 €
Den Feldsalat gründlich waschen (evt. die Stiele abschneiden), gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Paprikaschoten vierteln, von den Trennwänden und ...
Artischocken-Spargel-Salat mit Kürbiskernvinaigrette...
4 PortionenPreise:
Discount: >23.03 €
EU-Bio: >26.91 €
Poulardenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in Butter und Pflanzenöl von beiden Seiten sanft anbraten. Anschließend im vorgeheizten Backofen ...
Frischlingszünglein auf Salat mit weißen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.89 €
(*) Getrocknete weiße Borlotti-Bohnen sind mittelgroße, bräunliche Bohnen, stark rötlich gefleckt. Weiße Bohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Zwiebel mit der ...
Salat mit Keniaböhnchen, Chamipgnons und Räucherlachs
6 PortionenPreise:
Discount: >8.42 €
EU-Bio: >10.21 €
Die Bohnen putzen und in reichlich stark gesalzenem Wasser bissfest kochen. Anschließend sofort in Eiswasser abschrecken. Champignons putzen und bklättrig schneiden. ...
Bunter Salat mit Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.49 €
Die Knoblauchzehe, die beiden Eiweiß, Sardellenfilets mit dem Sherry-Essig verrühren. Das Olivenöl einträufeln; danach mit der Hühnerbrühe verdünnen und mit ...
Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >26.32 €
Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin 12 Minuten pochieren. Brühe durchsieben und Fleisch warmstellen. Eier schälen, ...
Edelfischsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >10.54 €
Die Fischfilets werden gesalzen, mit Zitrone gewürzt und in einer be- schichteten Pfanne - bei mittlerer Hitze und in wenig Butter - höchstens 3-4 Minuten gegart. ...
Feldsalat mit Lauwarmem Saiblingsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.35 €
Die ausgenommenen Fische unter fließendem, kaltem Wasser waschen und innen und außen trockentupfen. Jeden Saibling innen salzen. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. ...
Ganzes Poulet mit Radieschen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >3.91 €
Das Poulet säubern. Auf jeder Seite die Bauchhaut einschneiden. Die Unterschenkel durch den Hauteinschnitt stecken. Das Poulet in eine Pfanne legen und mit kaltem ...
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