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Zutat: Essig - Sherryessig     
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Rezepte 321 bis 330 von 369

Variationen von Kräuterbrät-Baguettes

Variationen von Kräuterbrät-Baguettes2 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.74 €

Die Kalbsbrätmasse halbieren und einen Teil mit Kreuzkümmel und Korianderkraut kräftig abschmecken. Den anderen Teil mit Basilikum mischen. Die Schweinsbrätmasse ...

Wildsalat mit Staudensellerie

Wildsalat mit Staudensellerie4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.85 €

Den Wildbraten zunächst in 0.5 cm dicke Scheiben und dann in 0.5 cm breite Streifen schneiden. Den Sellerie waschen, von den Stangen die Fäden abziehen und dann in 1 ...

Vitaminsalat (Cholesterin)

Vitaminsalat (Cholesterin)2 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.77 €

Den Feldsalat gründlich waschen (evt. die Stiele abschneiden), gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Paprikaschoten vierteln, von den Trennwänden und ...

Artischocken-Spargel-Salat mit Kürbiskernvinaigrette...

Artischocken-Spargel-Salat mit Kürbiskernvinaigrette...4 Portionen
Preise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >26.91 €

Poulardenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in Butter und Pflanzenöl von beiden Seiten sanft anbraten. Anschließend im vorgeheizten Backofen ...

Frischlingszünglein auf Salat mit weißen Bohnen

Frischlingszünglein auf Salat mit weißen Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.89 €

(*) Getrocknete weiße Borlotti-Bohnen sind mittelgroße, bräunliche Bohnen, stark rötlich gefleckt. Weiße Bohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Zwiebel mit der ...

Klößchen vom Räucherlachs auf Linsen

Klößchen vom Räucherlachs auf Linsen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.77 €
EU-Bio: >16.81 €

Räucherlachs und Lachsfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In die Moulinette geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. Alle ...

Kaninchenrückenfilet auf Kräuterschaumsauce

Kaninchenrückenfilet auf Kräuterschaumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >17.02 €
EU-Bio: >16.76 €

Die Morcheln kräftig mit kaltem Wasser abbrausen, dann im lauwarmen Wasser einweichen. Die Kaninchenrücken sorgfältig mit einem scharfen Messer häuten, dann die ...

Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen-Chutney

Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen-Chutney4 Portionen
Preise:
Discount: >15.74 €
EU-Bio: >11.14 €

Für das Chutney Aprikosen und Tomaten in ein Sieb gießen und abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zwiebel und Knoblauch schälen und wie die Aprikosen und die ...

Kartoffel-Gnocchi mit Basilikumsauce

Kartoffel-Gnocchi mit Basilikumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >10.32 €

Für den Teig die Kartoffeln waschen, schälen und in Viertel schneiden. In wenig Salzwasser gar kochen. Das Kochwasser abgießen, die Kartoffeln durch eine ...

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