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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 441 bis 450 von 610
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Rezepte 441 bis 450 von 610
Rose - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.81 €
Alle Zutaten im Rührglas mit Eiswürfeln rühren, in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.
Hirschkalbskotelett mit Kirschen und kandiertem Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.05 €
Hirschkalbskoteletts von Fett und Sehnen befreien, Knochen blank schaben, würzen und vorsichtig in Öl und schäumender Butter von beiden Seiten, mit dem ...
Lachsschnitten mit Krabben
1 RezeptPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.32 €
Eine ofenfeste Auflaufform ausbuttern, die Zwiebel schälen, feinwiegen und in die Form streuen. Die Lachskoteletts würzen, daraufsetzen und mit dem Wein umgießen. Im ...
Salm-Kalbfleisch-Vögel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >12.23 €
Lachs mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Cutter feinpürieren. Schöne Lattichblätter in siedendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen, die Mittelrippen mit ...
Kaninchen in Wermut-Beize
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.69 €
Kaninchenteile waschen, trockentupfen, in einer großen Schüssel in Wermut einlegen. Thymian und Lorbeerblätter in die Beize geben. Zwiebel feinhacken. Wacholder- und ...
Morchelsoße mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >18.78 €
EU-Bio: >18.76 €
Morcheln über Nacht im Wermut einweichen. Lachsfilet waschen, trockentupfen. Mit 1 El Limettensaft säuern. Möhren waschen, schälen, in dünne Scheiben ...
Gedünsteter Spargel mit Seesaibling und Kerbelbuttersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >46.56 €
EU-Bio: >7.76 €
Spargel nicht zu weich dünsten. In eine feuerfeste Schale legen. Seesaibling mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, auf den Seesaibling setzen, mit Butter ...
Delikateß-Schnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >9.28 €
EU-Bio: >8.76 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und stehengelassen. Der Zitronensaft und die Eigelb werden im Wasserbad mit dem Schneebesen fortwährend ...
Getrüffelte Schwarzwurzeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >8.58 €
Die Schwarzwurzeln gut abbürsten. Wasser mit Zitronensaft bereitstellen. Die Schwarzwurzeln sauber schälen und in schräge Scheiben schneiden (3 cm lang und 3 mm ...
Kalbssteak an Gemüse-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.26 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Kalbssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke zwei bis drei ...
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