Rezept 346 bis 360 von 370
 | Zucchini-Tomaten-Kuchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.69 € Ein rundes Kuchenblech mit Blätterteig auslegen. Zucchini in Scheiben schneiden und kreisförmig auf dem Teigboden verteilen. Die Tomate halbieren, entkernen und |
 | Zucchiniwähe mit Tomaten 1 Quiche Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.78 € Für den Teig das Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen, die leicht gekühlte Butter in Stückchen darüber verteilen. Mehl und Butter mit den Händen zu einer |
 | Zuppa Pavese - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >7.71 € Die Brotscheiben in der Hälfte der Butter in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 beidseitig rösten. Mit der restlichen Butter 2 Spiegeleier |
 | Auberginen-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 10.95 € EU-Bio: 11.67 € Demeter: 11.71 € Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und in ein Sieb legen. Eine Stunde ziehen und gleichzeitig abtropfen lassen. Anschließend portionenweise in |
 | Bärner Härdöpfelknöpfli - Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 5.96 € Demeter: 6.68 € Semmeln (oder die entsprechende Menge Weißbrot) in Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und hacken. Die Weggli (D: Weißbrot / Semmeln) mit dem Rahm (D: |
 | Engelberger Klostersuppe 5 Portionen Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.68 € Den Reis in der Rindfleischbrühe ca. 18 Minuten kochen, die Zwiebeln in Butter hellglasig dämpfen, die gehackten Kräuter kurz mitdämpfen und der |
 | Farfalle mit grünen Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.08 € Spargel waschen und die Enden um gut 1/3 kürzen. Die Spargel in einem Siebeinsatz über Dampf oder in Salzwasser nur gerade knackig garen. Drei bis vier |
 | Gefüllte Champignons auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >8.48 € Demeter: >8.60 € Den Spinat gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebel und |
 | Gefüllte Käsezwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.18 € Auf den Boden einer Gratinform gut 1/2 cm hoch Salz geben. Die Zwiebeln ungeschält daraufsetzen. Im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen auf der zweituntersten Rille |
 | Hackbraten mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >7.92 € Das Brot mit heißer Milch übergießen und etwas quellen lassen. Das eingeweichte Brot mit einer Gabel zerstoßen, zusammen mit dem Hackfleisch, Zwiebel, |
 | Hackfleisch vom Bleck mit Peperonisauce 1 Rezept Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >14.87 € Demeter: >18.66 € Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie ebenfalls hacken. Alles in der Butter zwei bis drei Minuten dünsten. Auskühlen lassen. Den Schinken |
 | Hörnli ’National’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.11 € Die Hörnli in viel Salzwasser al dente kochen, abschütten und in eine vorgewärmte große Platte geben. Die Hälfte der Butter in kleinen Stückchen zusammen |
 | Kleine Schinkentaler 20 Stück Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.07 € Den Blätterteig etwa 3 mm dick ausrollen. Daraus kleine Rondellen von etwa 3 cm Durchmesser ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und kühl |
 | Lauchgratin mit Hack 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.39 € Lauch rüsten und in etwa 5cm lange Stücke schneiden. Bouillon aufkochen, den Lauch hineingeben, nach Bedarf würzen und halb zugedeckt 20 Minuten kochen |
 | Lauchsuppe mit Grießklößchen und Würstchenrädli 4 Portionen Preise: Discount: >6.94 € EU-Bio: >12.01 € Demeter: >12.22 € Den Lauch mit der Zwiebel in der Butter sehr gut andünsten. Mit Mehl bestäuben und mit der Bouillon auffüllen. Würzen und während 15 Minuten köcheln |
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