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Zutat: Sbrinz
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Rezepte 241 bis 250 von 370
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Rezepte 241 bis 250 von 370
Tomaten-Clafoutis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.71 €
Die Tomaten waschen und wenn nötig Stiele entfernen. Die Bratspecktranchen in Streifchen schneiden. In einer Bratpfanne im eigenen Fett langsam rösten. Eine Gratin- ...
Wurst im Teigmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.42 €
Zehn bis vierzehn Wirzblätter sorgfältig auslösen. In kochendem Salzwasser drei Minuten blanchieren. Herausnehmen, auf einem Küchentuch auslegen und mit ...
Zuppa Pavese - Variation 2
2 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >7.79 €
Die Brotscheiben in der Hälfte der Butter in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 beidseitig rösten. Mit der restlichen Butter 2 Spiegeleier zubereiten und ...
Crespelle mit Spinatfüllung im Tomatenbett
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.77 €
Das Mehl, das Salz und die Milch verrühren. Das Ei verquirlen und beifügen. Den Teig ca. zwanzig Minuten ausquellen lassen. Dann eine beschichtete Pfanne erwärmen und ...
Rindfleisch-Taschen mit Birnen-Senf-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.17 €
Plätzli würzen, eine Seite mit Senf bestreichen. Für die Füllung Rinde des Brotes wegschneiden, Rest fein zerdrücken. Restliche Zutaten daruntermischen, würzen, ...
Überbackene Schinkeneier
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >5.21 €
Die Eier schälen und der Länge nach halbieren. Die Eigelb auslösen und in eine Schüssel geben. Die ausgehöhlten Eihälften in eine ausgebutterte Gratinform ...
Schnittlauch-Spaghetti
1 PortionPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.74 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente, d.h. bissfest, kochen. In ein Sieb abschütten und gut abtropfen lassen. Die Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen. ...
Flädleauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.23 €
Aus Eiern, Milch, Mehl und Salz einen Omelettenteig rühren. Diesen 30 Minuten stehen lassen. Portionsweise Öl erhitzen und eine Schöpfkelle Teig hineingeben. Dünne ...
Gemüse-Minestrone mit Petersilien-Pesto
6 PortionenPreise:
Discount: >20.45 €
EU-Bio: >31.77 €
Die getrockneten Bohnen am Vorabend in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abschütten und mit Wasser bedeckt knapp weich kochen. Die Rüebli, den ...
Hackbraten nach Großmutter Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >3.07 €
Beim Brot die Rinde wegschneiden, das Weisse in eine Schüssel geben, mit dem heißen Wasser übergießen und quellen lassen. Zwiebel und Petersilie feinhacken. ...
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