Rezept 181 bis 195 von 738
 | Gratin Dauphinois 4 -6 Port. Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.96 € Die Kartoffeln schälen und in 3 Millimeter starke Scheiben hobeln. In einer dick mit Butter ausgestrichenen flachen Auflaufform verteilen, dabei den geriebenen |
 | Gratin dauphinois - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >5.30 € Dies ist ein überbackener Auflauf. Benannt nach der historischen Landschaft Daufine zwischen Rhone und französisch italienischer Grenze im südlichen Frankreich. |
 | Gratin dauphinois nach Kathrin Rüegg 4 Portionen Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.61 € Demeter: 4.33 € Kartoffeln schälen und in möglichst feine Scheiben schneiden. Die Hälfte davon in eine gut gebutterte Auflaufform geben. Die Hälfte des Käses darüber |
 | Gratin de Cardons 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.12 € Cardons schälen, Blätter ab, Stacheln ab und faserige Schicht abschneiden. Mit einem Lappen abreiben um dünne, pelzige Schicht zu entfernen. In mundgerechte |
 | Gratin des Landes - Gratin nach Art der Landes 6 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.89 € Den Backofen auf 160GradC vorheizen. Eine ovale, feuerfeste Porzellanform ausbuttern, Kürbis, Schinken und Käse abwechselnd darin schichten. Jede Lage vorsichtig |
 | Gratin mit Waadtländer Saucisson 4 Portionen Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >7.86 € Die Kartoffeln mit der Schale zehn Minuten in Wasser kochen. Saucisson separat fünf Minuten kochen, rundum einstechen. Beides erkalten lassen. Dann schälen, in |
 | Gratin von Zucchini-Kartoffeln auf Rindfleischwürfeln 6 Portionen Preise: Discount: >11.87 € EU-Bio: >12.32 € Demeter: >35.09 € Rindfleisch in Würfel schneiden, mit Öl in einer feuerfesten Form anbraten. Zwiebel würfeln, Knoblauch zerdrücken, Tomaten häuten und achteln. Alles zum |
 | Gratinee a l’oignon (Französische Zwiebelsuppe) 4 Portionen Preise: Discount: 3.36 € EU-Bio: 3.30 € Demeter: 3.83 € Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. In einer Kasserolle die Butter schmelzen, jedoch keine Farbe annehmen lassen, und die Zwiebeln hineingeben. Unter |
 | Gratinierte Erbsenklöße mit Suppengrün 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.43 € Die Erbsen in dem kalten Wasser zum Kochen bringen und zugedeckt 2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen. Die Erbsen abgießen und pürieren. Das |
 | Gratinierte Rahm-Kräuter-Schnitzelchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.88 € Die Schnitzelchen beidseitig dünn mit Senf bestreichen. Ziegelartig in eine gut ausgebutterte Gratinform schichten. Die Salbeiblätter in feinste Streifchen |
 | Gratinierte Zwiebelcremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.40 € EU-Bio: >13.34 € Demeter: >14.04 € Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. In einer großen Pfanne die Butter (1) erhitzen. Die Zwiebeln hineingeben und unter Wenden während |
 | Gratinierte Zwiebelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >6.16 € Die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in dünne Streifen schneiden, dann in einem Topf in der Butter glasig dünsten, jetzt das Mehl einrühren und |
 | Gratinierte Zwiebelsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >2.28 € Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte der Butter zerlassen und die Zwiebelringe darin unter Umwenden goldgelb braten. Das Mehl über |
 | Gratinierter Blumenkohl mit Kartoffeln und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.63 € Die Blumenkohlröschen in Salzwasser bissfest garen. Die Pellkartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Für die Sauce die Butter zerlassen und |
 | Gratinierter Chicorée 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.40 € Die Steinpilze in wenig warmem Wasser einweichen. Die Chicoreestauden in kochendem Salzwasser bissfest garen. Dann halbieren und den bitteren Strunk entfernen. |
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