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Rezept 196 bis 210 von 738
Gratiniertes ReisschnitzelGratiniertes Reisschnitzel   4 Portionen
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >1.34 €   Demeter: >1.40 €
Den Reis mit möglichst wenig Wasser kochen, damit ein möglichst großer Stärkeanteil des Reises erhalten bleibt. Den trockenen heißen Reis in eine Schüssel   
Gratiniertes SeezungenfiletGratiniertes Seezungenfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.38 €   Demeter: >0.48 €
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; bei mittlerer Hitze 3 Minuten zugedeckt dünsten. Tomaten, Oregano und Petersilie dazugeben; gut   
Greyerzer CrepesGreyerzer Crepes   4 Portionen
Preise: Discount: 4.97 €   EU-Bio: 4.97 €   Demeter: 5.49 €
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Langsam die Milch dazugießen und zu einem glatten Teig rühren. Eier und Eigelb beifügen und gut mischen. Den Teig   
Greyerzer GratinGreyerzer Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: 4.05 €   EU-Bio: 4.55 €   Demeter: 4.87 €
Das Brot in kleine Würfelchen schneiden. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. In einer beschichteten Bratpfanne die Speckwürfelchen im eigenen Fett   
Greyerzer Käse in WeinblätternGreyerzer Käse in Weinblättern   4 Portionen
Preise: Discount: >0.01 €   EU-Bio: >0.01 €   Demeter: >0.05 €
Jede Käsescheibe mit schwarzem Pfeffer würzen und in Weinblätter wickeln. Mit dünnem Bindfaden befestigen. Die Päckchen über schwacher Glut erhitzen, bis der   
Greyerzer Schnitzel mit SalzkartoffelnGreyerzer Schnitzel mit Salzkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.38 €   EU-Bio: >5.10 €   Demeter: >6.14 €
Champignons scheibeln. Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Äpfel schälen, entkernen und klein würfeln. Zwiebel fein hacken, mit Lauch und Äpfeln im Rapsöl   
Greyerzer SchweinssteakGreyerzer Schweinssteak   4 Portionen
Preise: Discount: >3.52 €   EU-Bio: >3.52 €   Demeter: >3.52 €
In die Schweinssteaks waagrecht eine tiefe Tasche schneiden (evtl. vom Metzger machen lassen). Greyerzer an der Röstiraffel reiben. Petersilie, Schnittlauch und   
Grießklößchen - Variation 1Grießklößchen - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 0.78 €   EU-Bio: 0.83 €   Demeter: 0.92 €
Milch mit Salz in einem Topf aufkochen; unter rühren den Grieß einlaufen lassen und fünf Minuten bei kleiner Hitze quellen lassen. Vom Feuer nehmen und etwas   
Großvaters HerbströschtiGroßvaters Herbströschti   4 Portionen
Preise: Discount: >3.18 €   EU-Bio: >3.71 €   Demeter: >7.63 €
Aus den Kartoffeln eine Röschti braten und in eine Röschtiplatte geben. Frühstückspeck und Schinken in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Scheiben   
Grundzubereitung - Käse-Tomaten-SouffléGrundzubereitung - Käse-Tomaten-Soufflé   4 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >3.26 €   Demeter: >3.33 €
Mehl, Milch und Rahm mischen. Unter Rühren langsam aufkochen. Vom Feuer nehmen und den geriebenen Käse beifügen. Ein Eigelb nach dem andern unterrühren.   
Grünkernauflauf mit BlumenkohlGrünkernauflauf mit Blumenkohl   1 Rezept
Preise: Discount: >9.90 €   EU-Bio: >10.19 €   Demeter: >10.42 €
Den Grünkernschrot in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze solange rösten, bis man sein Raucharoma deutlich riechen kann. Das ganze Gemüse (incl.   
Grünkernbratlinge mit Gorgonzolasauce und grünen BohnenGrünkernbratlinge mit Gorgonzolasauce und grünen Bohnen   2 Portionen
Preise: Discount: 3.54 €   EU-Bio: 3.71 €   Demeter: 3.80 €
300 ml Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den geschroteten Grünkern in die kochende Brühe geben und 10 Minuten quellen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein   
Grünkern-Gemüse-SuppeGrünkern-Gemüse-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >7.38 €   EU-Bio: >12.35 €   Demeter: >12.57 €
Die Lattichblätter auslösen und waschen. 6 schöne Blätter beiseite legen. Den restlichen Lattich in Streifen schneiden. Das Rüebli und den Sellerie schälen   
GrünkernringGrünkernring   4 Portionen
Preise: Discount: >7.52 €   EU-Bio: >7.48 €   Demeter: >7.58 €
Brühe, Butter und Schrot kurz aufkochen, zugedeckt ca. 35 Minuten quellen lassen. Aufgetaute Erbsen, Petersilie und Käse unter die Masse heben. Abschmecken, in   
Grünkernrösti mit Tomatensugo und KorianderjoghurtGrünkernrösti mit Tomatensugo und Korianderjoghurt   2 Portionen
Preise: Discount: >4.51 €   EU-Bio: >4.63 €   Demeter: >4.72 €
(Lieblingsrezept von Thomas Bucher) Den Grünkern ohne Fett anrösten. Würfel einer halben Zwiebel, Möhren und Lauch zugeben und Gemüsebrühe angießen. Alles   

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