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Gebackene Zwiebeln und Feigen mit Gorgonzola-Croutons 6 Portionen Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.42 € Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Zwiebeln gut waschen und das Grün bis auf etwa 10 cm oberhalb der Knolle abschneiden. Nicht abziehen. Zwiebeln vom Stiel bis | |
Gebratene Riesengarnelen mit süß-saurer Paprikasauce an... 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.16 € Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser mit 3 EL Kümmel gar kochen. Speck und zwei Schalotten würfeln und in etwas Olivenöl kurz anschwitzen. Wenn die | |
Gebratene Schollenfilets mit Kalter Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.72 € Für die Sauce Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Den Dill, Doppelrahmfrischkäse und Joghurt verrühren. mit den anderen Zutaten gut abschmecken. | |
Gebratenes Rindfleisch mit Habanero - Chilis 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.81 € Fleisch vom Fett befreien, mit der Faser in fingerdicke Stücke schneiden und über Nacht in einer Mischung aus Worcestersoße, Tabasco und Öl im Kühlschrank | |
Geeister Tomaten-Wodka 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Den Tomatensaft, Wodka, Zitronensaft, Worcestersoße und zerstoßenes Eis in einen Mixer geben und eine Minute auf höchster Stufe vermischen, bis das Eis völlig | |
Gefüllte Avocados - Variation 3 2 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.98 € 1. Scampis schneiden, je nach Größe nur in der Mitte oder halt drei Teile rausmachen. Ein paar für die Garnierung aufheben. 2. Avocados waschen, längs | |
Gefüllte Grapefruit 1 Portion Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Krabben auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Ein paar Krabben zum Garnieren zurücklassen. Grapefruits halbieren. Fruchtfleisch heraus lesen. Schalenhälften | |
Gefüllte gratinierte Champignonköpfe 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.57 € Champignons putzen. Die Stiele hacken. Schalotten schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen. Champignonköpfe darin 2-3 Minuten braten. | |
Gefüllte Hackfleischkroketten 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.02 € Hier wird der Grundteig aus gemischtem Hackfleisch hergestellt, dabei aber das Brot durch geriebene Kartoffeln und Quark ersetzt. Die getrockneten Tomaten mit | |
Gefüllte Putenschnitzel - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >20.05 € Demeter: >19.03 € Schnitzel mit Pfeffer, Salz und Salbei würzen, dann mit je einer Scheibe Schinken belegen, mit etwas Mango-Chutney bestreichen und mit Mandelsplitter bestreuen. | |
Gefüllte Schweinelende in Madeira 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.47 € Das Fleisch innen und außen mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer einreiben. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schreiben. Den Knoblauch | |
Gefüllte Tomaten mit Eihaube 4 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >6.97 € Mit einem scharfen Messer von den Tomaten eine Haube abschneiden, das Innere mit einem Teelöffel herausnehmen. Tomaten in eine ausgefettete Auflaufform | |
Gefüllte Zucchini I 8 Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.07 € Zucchini längs halbieren. Das innere mit einem Löffel bis auf einen ca. 5 mm starken Rand aushöhlen und grob hacken. Die Zucchini-Hälften in einer Schüssel | |
Gefüllte Zucchini mit I Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >19.17 € Demeter: >18.33 € Zucchinis der Länge nach halbieren und blanchieren. Danach aushöhlen (ca. 1 cm Rand stehen lassen) und das Fruchtfleisch zerkleinern. Schalotten fein hacken. | |
Gefüllter Chinakohl mit Kapernsauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.07 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >11.32 € Zunächst den Hackfleischteig ansetzen: Das Brötchen würfeln, mit heißem Wasser übergießen und einweichen - nur so viel Milch verwenden, wie die Brotwürfel |
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