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Schweinebraten - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gut in das Fleisch einstreichen. Majoran und Rosmarin fein hacken, über das Fleisch streuen. Den Braten mit der Fettseite nach | |
Schweinefilet ”Kleine Kräuterhexe” 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >4.86 € Aus Mehl, Salz, Pfeffer, Butter und Quark einen Knetteig bereiten und kühl stellen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Öl erhitzen und Fleisch von allen | |
Schweinefilet in Rucola-Blätterteighülle 4 Portionen Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.50 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Filet mit den Gewürzen gut einreiben. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Aus der | |
Schweinefilet nach Kardinalsart 4 Portionen Preise: Discount: >8.82 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.37 € Aprikosen am Abend vorher mit Wasser bedeckt einweichen und weichkochen. Weinbrand, Gewürze und einen Esslöffel Öl verrühren, das Fleisch damit einstreichen | |
Schweinegulasch mit Sauerkraut - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.55 € Fleisch und geschälte Zwiebeln in Würfel schneiden und in heißer Butter von allen Seiten anbraten. Kümmel, Salz und abgetropftes Sauerkraut zum Fleisch | |
Schweineleber mit Kräuterzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.41 € EU-Bio: >6.41 € Demeter: >6.46 € Alle Zutaten im gewässerten Römertopf verteilen. Garzeit ca. 75 Minuten bei 250GradC | |
Schweinsmedaillons mit Mozzarellahaube und Kartoffelkräuterlaibchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.76 € Zwiebel schälen und fein schneiden. Champignons putzen,fein hacken. Speck kleinwürfelig schneiden. Schweinslungenbraten mit Salz, Pfeffer, Kümmel und | |
Sechs einfache Jerk-Mischungen 1 Rezept Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.09 € Einige Würzmischungen vorgestellt, die man vielseitig einsetzen kann. Die ersten vier sind sehr einfach und bestehen ausschliesslich aus getrockneten Gewürzen. | |
Sharons schreckliche Hühnchen-Fajitas 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >25.72 € Demeter: >24.32 € Die Hühnerbrüste über Nacht in die Marinade einlegen. In einer Pfanne das geschnittene Gemüse in wenig Öl oder Butter sautieren (In flacher Pfanne bei | |
Spanischer Käseflan 4 Portionen Preise: Discount: >7.50 € EU-Bio: >8.20 € Demeter: >8.20 € Von den Paprikaschoten die Stengelansätze und einen kleinen Deckel abschneiden. Kerne entfernen und die Schoten waschen. Gemüsezwiebeln schälen und in dünne | |
Spinatgratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.75 € Spinat gründlich waschen, verlesen. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, den Spinat | |
Stew’s Deer Jerky 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.39 € Rehfleisch (z.B aus der Keule, einfach schieres Muskelfleisch) in Streifen schneiden, 2,5 cm breit, 3 mm dick, Länge nach Belieben. Für die Marinade alle | |
Tandoori Masala 1 Rezept Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.88 € Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser. | |
Thunfischsalat - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.31 € Das Fleisch in einer Pfanne ohne Öl gar braten und mit dem abgetropften Thunfisch vermischen. Gleichzeitig Knoblauchpulver, Salz und Zitronensaft untermischen. | |
Tofu-Burger - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >3.11 € Tofu mit der Gabel zerstoßen; Tamari, Zwiebel, Kräuter, Gewürze und etwas Paniermehl dazugeben und gut vermischen. Falls nötig, mit etwas Ei binden. |
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