Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 10381 bis 10390 von 10464

Carob-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.61 €
Carob in der Milch verrühren und erhitzen. Eigelb, Honig, Salz, Sahne und Vanille verrühren und unter ständigem Rühren an die Carobmilch geben und erhitzen, bis die ...

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Sesam-Orangen-Taschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.05 €
Sesam mahlen und mit Zitronensaft verrühren. Mehl und Backpulver mischen. Mit Sesam, warmen Wasser (1) und der Hälfte des Honigs zu einem glatten Teig verkneten. 30 ...

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Königsberger-Klopse mit Sardellenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >10.75 €
1) Brötchen 10 Minuten einweichen, gut ausdrücken. Zwiebel abziehen und würfeln. Sardellenfilets und Petersilie hacken. Alles mit dem Hack und Ei verkneten, und ...

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Lammkoteletts mit Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.66 €
Das Eigelb mit etwas Salz verrühren. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Schüssel in ein leise siedendes Wasserbad stellen und das Eigelb ...

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Feigen in Portwein mit Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.52 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~5.40 €
Die Feigen vierteln (unten nicht ganz durchtrennen) und in eine flache Schüssel stellen. Portwein, Honig und Zitronensaft gut verrühren und die Feigen damit ...

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Schweinefilet mit Dörrpflaumen-Balsamico-Jus und Knuspriger Erdäpfelschnitte

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.60 €
1 Stunde 10 Minuten (ohne Marinierzeit), aufwändig Dörrpflaumen, Lorbeerblätter, Nelken und Rotwein aufkochen, 3 Minuten köcheln lassen. Mit Klarsichtfolie ...

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Mit Lammfleisch und Gemüse gefüllte Paprika(*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.12 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >14.91 €
Olivenöl (1) erhitzen. Lammfleisch, Auberginen, Zwiebel darin 1/2 Stunde auf großem Feuer braten. Salzen und pfeffern. Tomaten, Pinienkerne, Pfefferminz- und ...

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Karamellisierte Mispeln mit Berberitzenmus

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.42 €
Das Rezept ist für mehrere Personen. Es ist am einfachsten, Mispeln gleich in grösseren Portionen einzukochen und so die Früchte für mehrere Desserts vorrätig zu ...

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Passionsfrucht-Sorbet - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Wasser aufkochen. Zucker einrühren und das Ganze auf guter Hitze sirupartig einkochen. Abkühlen. Passionsfrüchte (1) entzweischneiden. Das Fruchtfleisch mitsamt den ...

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Weißkohl in Weißwein u. Sahne m. Weißwurst v. Forellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.53 €
Weißkohl: Die feinen Blätter von jungem Weißkohl in dünne Streifen schneiden und in Butter mit etwas feingeschnittenen Schalotten anschwitzen. Mit dem Weißwein ...

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