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Zutat: Pecorino
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Rezepte 141 bis 150 von 360
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Rezepte 141 bis 150 von 360
Gefüllte Sepia auf apulische Art
2 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.94 €
Von den Tintenfischen die Fangarme abschneiden und diese in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die Schalotte, ...
Marsala-Kürbis-Süppchen’
4 'PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.04 €
Kürbis in Würfel schneiden und in wenig Salzwasser solange kochen, bis er zerfällt. Mit einem Pürierstab pürieren. (Sie können den Kürbis auch mit einer ...
Salami mit Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.11 €
Fenchel waschen, Strunk von innen rausschneiden, Grün abtrennen und auf Seite legen. Fenchel in dünne Scheiben schneiden. Scheiben mit Zitronensaft beträufeln ...
Kabeljaufilet mit Pecorinokruste
4 PortionenPreise:
Discount: >14.52 €
EU-Bio: >14.89 €
Für die Kruste 2 Schalotten schälen, feinhacken. Toastbrot fein mahlen oder sehr fein zerbröseln. Käse reiben. 2/3 der Butter/ Margarine erhitzen. Schaloten darin ...
Fettucine al Pesto
10 PortionenPreise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.04 €
Nudelteig Das Weizen- und Hartweizenmehl mischen. Die restlichen Zutaten in die Mitte geben und alles rasch zu einem glatten, festen Teig verkneten. Zugedeckt 1 Stunde ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Pesto
2 PortionenPreise:
Discount: >22.46 €
EU-Bio: >23.98 €
(Cima di Vitello) Ursprünglich mit Zutaten wie Kuheuter, Kalbshirn und -hoden, ein Resteessen. In den letzten Jahrzehnten hat sich aber dieses Traditionsgericht zu ...
Italienischer Wurstsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >12.12 €
Zwiebeln pellen, vierteln und in feine Streifen schneiden. Rauke putzen, waschen, gut abtropfen lassen und grob zerschneiden. Tomaten in feine Streifen schneiden, Oliven ...
Licurdia (kalabrische Zwiebelsuppe)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.99 €
Die Brühe oder das Wasser in einen großen Topf gießen, die Zwiebeln schälen und halbieren und in die Brühe geben, ebenso Butter und Salz. Das Ganze zum Kochen ...
Melanzane ripiene
2 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.69 €
Die Auberginen der Länge nach aufschneiden. Das Fleisch, ohne die Haut zu verletzen vorsichtig herauslöffeln. Fleisch und Schinken in etwa 12 mm große Würfel ...
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