Rezept 46 bis 60 von 360
 | Filetti d’agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce) 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.49 € Die Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit den feingehackten Knoblauchzehen kräftig einreiben und zugedeckt mindestens 2 Stunden |
 | Focaccia all’amatriciana 1 Rezept Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >5.21 € : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Aufgehen lassen: ca.1 1/2 Stunde : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel |
 | Forelle mit Kräuterpesto 2 Portionen Preise: Discount: 12.42 € EU-Bio: 19.67 € Demeter: 19.79 € Für das Pesto können Sie neben Petersilie und Schnittlauch auch Kerbel, Borretsch, Pimpinelle, Sauerampfer und weitere Frühlingskräuter verwenden. Die |
 | Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.72 € Feingehackten Sellerie, Frischkäse, geriebenen Pecorino und saure Sahne gut verrühren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Passt gut zu |
 | Fusilli alla Siracusana 4 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >7.67 € Demeter: >7.71 € Paprika enthäuten (*) Inzwischen Melanzana in ca. 1 cm große Würfel schneiden, auf ein Tuch oder mehrere Lagen Küchenpapier legen, mit Salz bestreuen und ca. |
 | Fusilli mit Brokkoli, Paprikajulienne und Pecorino 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >7.91 € Den Brokkoli waschen, putzen und in Röschen und Stiele zerteilen. Die Stiele schälen und in Würfel schneiden. Beides in Salzwasser blanchieren und auf |
 | Fusilli-Nudeln mit Fleischsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.22 € Die Rouladen zwischen Klarsichtfolie legen und klopfen, bis sie gleichmäßig dünn sind. Die Hälfte des Knoblauchs und der Zwiebeln, Möhren, Petersilie, |
 | Fusilli-Teigwaren mit Zitronen und Olivensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Vorbereitung: Teigwaren al dente kochen. Sardellenfilets abtupfen, fein hacken. Oliven scheibeln, Knoblauch würfeln. Petersilieblätter fein |
 | Gäste: Kürbis-Bruschetta 1 Rezept Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.09 € 1. Das Brot auf ein Backblech legen. Kürbiskerne grob hacken und mit dem gepellten und durchgepressten Knoblauch und 5 El Olivenöl mischen. Gleichmäßig auf den |
 | Gebackene gefüllte Auberginen (Apulien) 4 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >6.85 € : Vorbereiten: vierzig Minuten : Backen: fünfundvierzig bis fünfzig Minuten Die Auberginen der Länge nach halbieren. Mit Salz bestreuen und etwa dreissig |
 | Gebr. Saibling mit Tomaten und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >13.08 € Demeter: >13.15 € Saiblinge ausnehmen, Kiemen entfernen und die Fische waschen. Gräten von der Bauchseite her auslösen. Füllung: Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch |
 | Gebratene Steinpilze auf Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >6.55 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >7.30 € Die Rucolablätter von den Stielen schneiden, verlesen, waschen, trockenschleudern und je nach Größe halbieren oder noch kleiner zupfen. 4 Teller mit der Rucola |
 | Gefüllte Conchiglioni (Gefüllte Muschelnudeln) 4 Portionen Preise: Discount: >8.19 € EU-Bio: >8.72 € Demeter: >8.82 € 1. Muschelnudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, abgießen, kurz abschrecken und abgedeckt kalt stellen. Eier in kochendem |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Pesto 2 Portionen Preise: Discount: >20.70 € EU-Bio: >23.13 € Demeter: >23.13 € (Cima di Vitello) Ursprünglich mit Zutaten wie Kuheuter, Kalbshirn und -hoden, ein Resteessen. In den letzten Jahrzehnten hat sich aber dieses Traditionsgericht |
 | Gefüllte Lammschulter - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.50 € Wenn am Ostern das Fleisch des Milchlammes an vielen Orten zum Festtagschmaus gehört, ist das aber auch eine kultische Handlung und hat trotz Passionszeit nichts |
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