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 | Provenzalischer Gemüseeintopf 1 Rezept Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.06 € Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 5 Minuten abtropfen, in Stücke schneiden. Paprika und Zucchini putzen und in Stücke schneiden. Pfefferschoten |
 | Provenzalisches Ragout 2 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.15 € Demeter: >7.36 € Zwiebel schälen, längs in feine Spalten schneiden. In einem Topf 1 TL Öl erhitzen. Zwiebel und durchgepresste Knoblauchzehe zugeben und unter Rühren 3 bis 4 |
 | Putenbrust in Sahne Pfeffer-Nudeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >5.24 € Zubereitung: Die Putenbrust würzen, in Butter und Olivenöl anbraten, frischen Basilikum dazugeben und langsam ziehen lassen. Die Bandnudeln in Salzwasser und |
 | Putenmedaillons mit Pfifferlingkruste 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >6.48 € Die Putenbrust in drei Medaillons schneiden und in der Pfanne anbraten. Später das Fleisch aus der Pfanne nehmen und in derselben Pfanne die Pfifferlinge mit |
 | Putenrouladen mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.28 € Den Reis nach Packungsanleitung bissfest kochen, abgießen. Die Kräuter waschen und gründlich trockenschwenken und ohne die großen Stiele fein hacken. Die |
 | Quarkkräuter-Medaillons mit Safransauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >4.95 € Das Schweineschnitzel salzen und pfeffern, in Medaillons schneiden und in Olivenöl anbraten. Für die Fleischkruste Quark und ein Eigelb mit frischen, gehackten |
 | Ratatouille (Bunter Gemüsetopf) 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.87 € Das Öl in einem großen Schmortopf erhitzen. Die Zwiebeln schälen und achteln, dann im Öl glasig dünsten. Die Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden, die |
 | Ratatouille - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.97 € Das Öl in einem großen Schmortopf erhitzen. Die Zwiebeln schälen und achteln, dann im Öl glasig dünsten. Die Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden, die |
 | Ratatouille mit Lammsteaks 4 Portionen Preise: Discount: >10.58 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >11.81 € Paprikaschoten, Auberginen und Zucchini waschen, die Knoblauchzehen und Gemüsezwiebel schälen, vom Basilikum und Salbei die Stiele entfernen. Die Paprikaschoten |
 | Ratatouille mit Lauch 6 Portionen Preise: Discount: >13.07 € EU-Bio: >15.72 € Demeter: >16.30 € Den durchwachsenen Speck in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln, kleingehackt, anbraten. Danach in Würfel geschnittene, ca.2x2cm, Zucchini und Paprika |
 | Ratatouille-Pfanne mit Natur-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.87 € Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl anbraten. Gemüse und Brühe zufügen und ca. 8 Minuten dünsten. Sahne |
 | Ratatouille-Tarte - Variation 1 12 Stücke Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >6.60 € Mehl, Fett in Flöckchen, 1/2 Tl Salz, 1 Prise Zucker, 2 Tl Kräuter der Provence und 1 Ei in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührers zu einem |
 | Ravioli a la Provencale 4 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.81 € Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. 4 Eier (1) trennen, die Eigelbe, die ganzen Eier (2), kaltes Wasser, das Öl, Salz |
 | Red Snapper mit Frühlingszwiebel-Tomaten-Kompott 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >2.09 € Das Red Snapper-Filet entgräten, mit Salz, Pfeffer Zitronensaft und Knoblauch marinieren und in Olivenöl anbraten. Aus den geschälten Kartoffeln mit einem |
 | Rheinland-Pfälzer Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >4.03 € Speck und Zwiebeln in einem großen Topf (Schnellkochtopf) mit etwas Öl anbraten, klein geschnittenen Lauch, Möhren und Kartoffeln zugeben, alles würzen und mit |
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