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Pollo alla cacciatora - Huhn nach Jägerart 4 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >22.71 € Demeter: >22.75 € Die Hühnerkeulen leicht salzen und pfeffern. Speck kleinwürfelig schneiden und in heißem Öl anbraten. Die Hühnerteile auf beiden Seiten anbraten, aus der | |
Pot au Feu von Hähnchen und Krebsen 2 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.56 € Dü Zutaten der Marinade miteinander vermischen. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Krebse hineingeben. Eine Minute kochen, kalt abschwenken | |
Pot-au-feu, französischer Suppentopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.06 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >9.10 € Rinderbrust und Huhn in kochendes Wasser legen, 3 Minuten ziehen lassen, Wasser fortgießen (blanchieren) und erneut mit frischem Wasser aufsetzen. Nach einer | |
Poulardenbrust in Pfefferrahm 6 Portionen Preise: Discount: >11.25 € EU-Bio: >48.11 € Demeter: >45.90 € 1. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In ca. 3/4 l kochendem Salzwasser zugedeckt 12-15 Minuten | |
Pouletstreifen an pikanter Johannisbeer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.44 € Poulet in zwei Zentimeter dicke und zirka vier Zentimeter lange Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter und Öl mischen. Knoblauch fein hacken und | |
Provencalische Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.45 € Die geschälte Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und in dicke Würfel schneiden. Die halbe Sellerieknolle putzen und mittelstark | |
Putenbrust mit buntem Gemüse in der Blütenhippe 2 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >6.03 € Dreimal drei Frühlingsrollenteigblätter versetzt aufeinanderlegen und mit Öl bestreichen. Drei Tassen innen und außen mit Öl bepinseln. Mit den Teigblättern | |
Putenbrust mit Preiselbeersauce 10 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.28 € Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, mit flüssigem Butterschmalz bestreichen, im Backofen braten. Schaltung: 190 - 200°, 2. Schiebeleiste v.u. 160 - 180°, | |
Putenbrust-Kokos-Spießchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >13.58 € Frisches Fruchtfleisch der Kokosnuss klein schneiden oder raspeln. Im Mixer pürieren, dabei den Kokossaft dazugeben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Ingwer | |
Putengeschnetzeltes mit Balsamico-Sahnesauce 2 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >14.90 € (Lieblingsrezept von Alissa) Für die Kartoffelplätzchen die Kartoffeln schälen und kochen. Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken, mit Ei | |
Putengeschnetzeltes mit Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >12.00 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >15.56 € Das Trutenfleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden. Für die Sauce, Zwiebel und Knoblauch in der Butter goldgelb dünsten. Mit Sherry oder Weißwein | |
Putenschnitzel Cordon bleu auf Sommergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >21.44 € Demeter: >20.38 € Die Schnitzel mit dem Handballen etwas flachdrücken. Die Innenseite mit Salz und Pfeffer bestreuen. Je eine Käsescheibe und eine Schinkenscheibe, die mit | |
Puterbrüste nach griechischer Geflügelzüchter-Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.31 € mit Zitrone und Raki beträufeln. Inzwischen gehackte Puterbrust mit Ei, Kräutern, Zwiebackmehl, Salz, Koriander und Paprika schmackhaft vermischen. In Auberginen | |
Quarkkräuter-Medaillons mit Safransauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >4.95 € Das Schweineschnitzel salzen und pfeffern, in Medaillons schneiden und in Olivenöl anbraten. Für die Fleischkruste Quark und ein Eigelb mit frischen, gehackten | |
Quarkpitte 1 Rezept Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.07 € Aus Mehl, Mondamin, Margarine, Ei, Weißwein und Salz einen glatten Teig kneten. Mit dem Teig den Boden und Rand einer Springform auslegen. Quark mit Eigelb, |
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