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Schweinsfilet im Speck-Blätterteig-Mantel mit Erdäpfelrösti 4 Portionen Preise: Discount: >8.82 € EU-Bio: >9.03 € Demeter: >9.22 € Schweinsfilet zuputzen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne etwas Pflanzenöl erhitzen, Fleisch darin rundum anbraten. Angebratenes Schweinsfilet | |
Schweinsmedaillons an Champignonrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.41 € Demeter: >6.45 € Das Fleich in Medaillons schneiden (3 pro Person). Diese leicht salzen und großzügig pfeffern. Jedes Medaillon in eine Scheibe Schinken einwickeln. Mit einem | |
Schwertfischsteak im Mandelmantel 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >4.00 € Steaks waschen, trockenreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann von beiden Seiten mit Honig bestreichen. Mandelblättchen auf ein flaches Blech oder einen | |
Sedane ripieno all gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.97 € Sellerie putzen und nur die zarten Blättchen daran lassen. waschen und trocken tupfen. Gorgonzola, Frischkäse und Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer, | |
Seelachs ”Bordelaise” mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.86 € Zubereitung Kartoffeln: Die Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. In einen Topf mit kaltem Wasser geben und mit einem halben Teelöffel Salz | |
Seeteufel auf mediterranes Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >31.19 € EU-Bio: >31.93 € Demeter: >32.68 € Seeteufel häuten und dressieren, mit dem Gewürzsalz, Zitronensaft und Worcester marinieren. Seeteufel stäuben und mit Eigelb leicht bestreichen, im Olivenöl | |
Seeteufel aus dem Aromasud mit frischen Kräutern u. Rohkost 4 Portionen Preise: Discount: >25.07 € EU-Bio: >25.29 € Demeter: >25.33 € Aromasud: Fischfond, Noilly Prat und Zitronengras zum Kochen bringen. Chilischoten, Ingwer, Koriander und Schalotten zugeben und abermals aufkochen. Den Seeteufel | |
Seeteufelschnitzel in der Kräuterpanade mit Safranrisotto 2 Portionen Preise: Discount: >25.48 € EU-Bio: >25.90 € Demeter: >26.08 € Das trockene Toastbrot und die Kräuter in der Küchenmaschine zerkleinern. Seeteufel in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Schnitzel in | |
Sellerie mit Käse-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Beim Staudensellerie die Blätter und den unteren Teil entfernen, die Fäden ziehen und ihn Stücke schneiden. Den Käse durch eine Kartoffelpresse drücken und | |
Semmelklöße 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.21 € Die Brötchen zerkleinern und mit der kochendheißen Milch übergießen. Speck und Zwiebeln würfeln, anbräunen. Die eingeweichten Brötchen sowie Mondamin und | |
Senfmüllers Putenbrust-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >13.59 € Lollo Rosso und Lollo Bianco-Salate waschen und in kleine Stücke zerpflücken. Radiccio-Salat vierteln und in Streifen schneiden. Für das Dressing das | |
Sheppards Pore Chop 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >3.96 € Leicht geklopfte Koteletts mit Joghurt, vermischt mit Kräutern, bestreichen und ruhen lassen. Joghurt abwischen, Koteletts abtrocknen und mit Öl bepinseln. Auf | |
Soja-Gemüse-Suppe mit Buchweizen 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.11 € Den Buchweizen mit heißem Wasser übergießen und anschließend in kochendem Salzwasser 15 bis 20 Minuten garen. In ein Sieb abschütten, kalt abbrausen und | |
Soja-Rührei mit Pilzen 1 Portion Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.74 € Frische Champignons blättrig schneiden, in der Butter dünsten, dabei mit einigen Tropfen Sojasauce und mit Pfeffer würzen. Eier mit Sojasauce verquirlen, | |
Sommergemüse mit geschmolzenem Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.19 € Macht Appetit, auch an heißen Tagen. Bohnen rüsten und in kochendem Salzwasser fünf Minuten blanchieren. Herausnehmen und kalt abschrecken. Gut abtropfen. |
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