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Schollenfilets auf Kartoffelstampf 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.09 € Die neuen Kartoffeln schrubben und in Salzwasser kochen, abgießen und abdämpfen. Milch, Sahne und Butter zusammen in einem Topf erhitzen und zu den Kartoffeln | |
Schwarzwurzelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.72 € Die gebürsteten und geschälten Schwarzwurzeln sofort in eine Schüssel mit Wasser und dem ausgepressten Zitronensaft legen damit sie sich nicht braun verfärben. | |
Schwedische Muschelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.51 € Keine geöffneten Muscheln verwenden, sie sind giftig. Muscheln wiederholt waschen, bürsten und in frischem Wasser wässern. Mit 2 Tassen Wasser kochen bis sich | |
Schweinefilet im Blätterteig mit Brät und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >9.87 € Das Schweinefilet von allen Sehnen befreien, mit Jodsalz und Pfeffer leicht würzen. Den Blätterteig auf einem Backbrett oder einer Marmorplatte ca. 1/2 cm stark | |
Schweinefilet im Speckmantel - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.85 € Zubereitung: Das Schweinefilet in Scheiben schneiden, pfeffern, in Frühstücksspeck einrollen und in Olivenöl beidseitig anbraten. Bei den Kohlrabis den | |
Schweinefilet in Madeira 1 Rezept Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >8.85 € Filet entsehnen, mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben und halbieren. In erhitztem Fett ringsherum anbraten. Die Filets bei geringer Hitze ca. 25 Minuten braten, | |
Schweinefilet mit dreifarbigen Dips 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.91 € Reis kochen. Schweinefilet in drei Teile schneiden, mit Salz, Pfeffer, scharfem Paprika in Olivenöl anbraten und dann in den Ofen geben. Den ersten Dip | |
Schweinefilet mit Kräuterhaube 4 Portionen Preise: Discount: >12.92 € EU-Bio: >13.21 € Demeter: >13.45 € 1. Elektro-Ofen auf 200 °C vorheizen. 2. Kräuter hacken, mit den Bröseln mischen. Fleisch salzen, pfeffern. Im Öl in einem Bräter kräftig anbraten. | |
Schweinefüßchen in Biersoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.09 € Auch wenn dieses Rezept nicht allzuviel Bier verwendet (den Rest der Flasche müssen Sie leider austrinken), so macht sich dessen Geschmack doch bemerk-bar. Es ist | |
Schweinelendchen In Blätterteig Mit Eisbergsalat Und Kräuterdressing 2 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.08 € Das Schweinefilet mit Pfeffer und Salz würzen und in Olivenöl von allen Seiten gut anbraten, dann in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 10 Minuten | |
Schweinemedaillons im Weinblattmantel 2 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.08 € Das Schweinefilet in drei Medaillons schneiden, würzen, in Weinblätter einrollen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die Sprossen in Olivenöl | |
Schweinenüsschen in Biersoße 2 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.03 € Die Schweinenuss in Scheiben schneiden, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in Butterschmalz von beiden Seiten anbraten. Anschließend aus | |
Schweineroulade in Sekt geschmort’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.61 € gehackte Kräuter (Majoran, Petersilie, Kerbel) Schweinesteaks quer zur Faser einschneiden (Schmetterlingsteaks) und plattieren. Blattspinat kurz in Salzwasser | |
Schweinerücken in Aromakruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.57 € Kalbsbrät mit den Kräutern, dem Knoblauch, den Gewürzen sowie dem Weinbrand vermischen. Das Schweinenetz auslegen und mit dem Brät bestreichen. Darauf den | |
Schweinerücken in Kräuterkruste 2 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.92 € Kalbsbrät mit den gehackten Kräutern und der Sahne gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schweinenetz auslegen, das Kalbsbrät daraufstreichen und den |
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