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Kasseler mit Sauerkrautfüllung 8 Portionen Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.21 € Die Ananas schälen und vierteln. Den holzigen Strunk herausschneiden, das Ananasfleisch in kleine Würfel schneiden. Das Sauerkraut ausdrücken und gut | |
Keskül - Mandeldessert 6 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Die Milch (1) zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Die Mandeln in einen Mixer geben, Milch (2) angießen und mixen, bis die Mandeln pulverisiert sind . Die | |
Keskül, Milchdessert 4 Portionen Preise: Discount: >9.76 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >10.19 € 3/5 der Mandeln mit kalter Milch (1) verrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen. Das Reismehl mit etwas Wasser anrühren und in die kochende Milch geben, | |
Mangosorbet mit Rum 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.04 € Menge mit 250mit Sahne im Original-Rezept für 4-6 Personen ausreichend. Sahne(1) in der Rührschüssel steifschlagen. Mango in Scheiben schneiden, den Kern | |
Marzipan-Erdbeer-Fondue 8 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >14.18 € Demeter: >14.18 € Erdbeeren mit Vanillezucker bestreuen. Mandeln ohne Fett goldgelb rösten. Mit Pistazien mischen und in Schälchen anrichten. Marzipan weichkneten. Mit | |
Melonen-Bleichsellerie-Salat mit Qremor-Honig-Soße 1 Portion Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.30 € Honigmelone in Spalten schneiden und würfeln. Kiwi schälen, in Scheiben schneiden. Bleichsellerie putzen und in feine Scheiben schneiden. Weintrauben halbieren | |
Melonensalat mit Limetten und Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Melonenfruchtfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden und mit Zitronen- und Limettensaft sowie der Kokosmilch vermischen. Nach Belieben etwas Zucker und /oder | |
Mousse au Chocolat (ohne Eier, mit Pistazien) 6 Portionen Preise: Discount: 3.92 € EU-Bio: 3.83 € Demeter: 3.83 € Die Schokolade in der Sahne auf dem Herd auflösen, ohne dass die Sahne kocht. Bei der weißen Version zerdrückte Pistazienkerne untermischen. Mindestens 24 | |
Mousse aux Noisette auf Zimtsahne 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >0.97 € Mousse nach Packungsanweisung antauen lassen. Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes halb steif schlagen. Zucker dabei einrieseln lassen. Die Hälfte | |
Nudel-Quark-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.48 € Nudeln bissfest garen, abtropfenlassen. Pfirsiche abtropfenlassen. Saft auffangen. Eier trennen, Eigelb mit Zucker, Zitronenschale schaumig rühren, mit Quark, | |
Oster-Festessen, Erdbeer-Eis mit Pistatien-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.01 € Vanille-Soße mit Milch nach Packungsaufschrift zubereiten. Mit Pistazien im Mixer fein pürieren. Erdbeeren putzen, halbieren. In Dessert-Schalen verteilen. | |
Pasta al cioccolato (Schokoladen-Pasta) 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.14 € Das Mehl mit dem Kakaopulver sieben und mit dem Zucker und Zimt vermischen. Eine Vertiefung in die Mitte drücken, die Eier und Vanilleessenz hineingeben und | |
Petersilien-Möhren-Salat 2 Portionen Preise: Discount: 3.47 € EU-Bio: 3.45 € Demeter: 3.45 € Die Möhren dünn abschälen und mit einer Gemüsereibe grob raspeln. Die Tomaten waschen, abtrocknen und in kleine Stücke schneiden, dabei die harten Ansätze | |
Pfirsichsalat mit Maraschino 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.78 € Zucker und Wasser aufkochen und erkalten lassen. Himbeeren passieren und mit Staubzucker verrühren. Pfirsiche schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit | |
Pistazien im Teigmantel 4 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.17 € Pistazien durch den Backteig ziehen und einzeln in dem auf 160 oC erhitzten Öl schön bräunen. Auf Küchenpapier das überschüssige Fett abtropfen lassen. |
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