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 | Calvadospralinen 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Apfelringe sehr fein würfeln, mit Calvados übergießen und zugedeckt 3-4 Stunden ziehen lassen. Schlagsahne zum Kochen bringen und von der Kochstelle nehmen. |
 | Chinesisch kochen: Shi jin Shuigou 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.72 € Orangen schälen und filetieren, dabei Fruchtsaft auffangen. Lychees schälen, halbieren und entkernen. Ingwer feinhacken, zu den Früchten geben. Reiswein und |
 | Curry aus gemischten Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >13.74 € EU-Bio: >15.37 € Demeter: >15.62 € Die Aprikosen etwa 90 Minuten in Wasser einweichen. Falls sie noch nicht entsteint sind, die Früchte aufschlitzen und die Steine entfernen. Gut abtropfen |
 | Dino-Ei im Reis-Nest 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.81 € Götterspeise in Wasser mit Zucker erhitzen. Trauben, Götterspeise auf eiförmiger Form verteilen, 3 Stunden kaltstellen. Milch, Salz, Kokosraspel, Rosinen, |
 | Erdbeeren mit Marzipansauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.15 € Die Erdbeeren vorsichtig waschen. Abtropfen lassen und putzen. Halbieren, mit Vanillinzucker und Orangenlikör mischen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. |
 | Feigenviertel m. Mascarponecreme u. Parmaschinken 40 Stück Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Menge mit 150g Schinken ausreichend für ca. 40 Stück. Feigen vierteln, Parmeschinken längs in feine Stücke teilen und locker in der Mitte einer Platte |
 | Fein im Eis: Frische Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >3.96 € Ein typischer Oktober-Nachtisch. Feigen kurz in kochendes Wasser tauchen, die Haut abziehen. Früchte zu Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, Apricot |
 | Feiner Käsekranz 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >4.93 € Gorgonzola-Käse durch ein Sieb streifen, mit Frischrahmkäse und Sherry cremig rühren. Sahne mit Sahnesteifmittel steif schlagen, die Käsecreme |
 | Feldsalat mit Wachteln 4 Portionen Preise: Discount: >47.42 € EU-Bio: >47.44 € Demeter: >47.51 € Für die Vinaigrette Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Schalotten schälen und feinhacken. Tomaten putzen, waschen, vierteln und |
 | Flammeri aus Reismehl (Mehallabia) - Ägypten 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.23 € Die Rosinen in heißem Wasser quellen lassen. Die Milch erhitzen. In einem Topf den Zucker mit dem Reismehl und der Speisestärke mischen. Unter Rühren nach und |
 | Frischkäse mit zweierlei Kernen 1 Rezept Preise: Discount: 3.21 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.07 € Pistazien- und Kürbiskerne grob mahlen oder möglichst fein hacken. Mit Doppelrahmfrischkäse und Sahne zu einer geschmeidigen Creme verrühren. Mit Salz |
 | Rucola-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >7.83 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.16 € Die Orange heiß abspülen und abtrocknen. Etwa einen Teelöffel Schale fein abreiben. Die Orange halbieren, eine Scheibe abschneiden und beiseite legen. Die |
 | Schokoladen-Quarkbecher 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.05 € Durch ein Sieb gestichenen Speisequark mit steifgeschlagener Sahne, geriebener Schokolade vermischen, mit Rum und Zucker abschmecken. Einige EL |
 | Steinbeisser mit Petersiliensoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >4.77 € Die Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln und selzen. Zur Seite stellen. Petersilie, Pistazien und Parmesankäse im Mixer pürieren. Nach und nach das |
 | Tofu mit Früchten (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.86 € Tofu mit Honig, Sahne, Likör und Zitronensaft zu einer Creme verrühren und in der Mitte eines großen Tellers anrichten. Mit gehackten Pistazien bestreuen und |
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