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Bunter Meeresfrüchte Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.83 € Salz - Essig - Wasser mit einer kleinen Zwiebel, einem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern 10m Minuten kräftig kochen. Dann das gesäuberte Fischfilet ca. 10 | |
Bunter Salat - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Salat in mundgerechte Stücke pflücken und waschen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Möhren waschen, schälen und in Stifte schneiden. Maiskölbchen und | |
Bunter Spargelsalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >15.81 € Spargel waschen, schälen und in 5 cm große Stücke schneiden. Dann in Salzwasser weichkochen, herausnehmen und noch heiß mit Weinessig marinieren, abkühlen und | |
Buntes Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >13.32 € Zwiebel fein würfeln und in der ca. der Hälfte der Butter glasig dünsten. Den Reis zufügen und kurz mitdünsten. mit Brühe ablöschen und Reis bei schwacher | |
Burgunder Rindfleisch - Böuf Bourguignon 6 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >8.05 € In einer großen Kasserolle Speck mit Olivenöl anbraten. Geschälte Schalotten unzerteilt zum Speck geben und unter Rühren rund 15 Minuten braten. Champignons in | |
Burgunderente 6 -8 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.69 € Die Ente in kleinere Stücke schneiden. Den Speck in kleine Scheibchen schneiden und 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Anschließend abtropfen lassen, | |
Butterkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >4.11 € Hefe mit der Milch auflösen und 100 g Mehl untermischen. Diesen Vorteig im Kühlschrank eine Stunde zugedeckt stehen lassen. Dann restliches Mehl, Zucker, Butter, | |
Buttermilchbrot mit Haferflocken 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.86 € Mehl, Haferflocken, Zucker und Salz trocken mischen. Gemahlenen Fenchel, Quark und Buttermilch zugeben. Die Hefe hineinbröckeln und den Teig 10 Minuten | |
Buttermilchgötzln 2 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.76 € Kartoffeln schälen und mit der Zwiebel durch eine Reibe lassen, alle anderen Zutaten zugeben, umrühren und abschmecken. Jetzt wird der Speck in Würfel | |
Buttermilch-Scones mit gedörrten Cranberries - Variation 1 16 Stück Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.52 € Backofen auf 200 Grad C vorheizen. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Margarine zufügen und mit dem elektr. Handrührer | |
Buttersauce (Sauce Batarde) mit Varianten 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.41 € Aus Butter und Mehl eine Schwitze rühren, nach und nach das kochende Salzwasser dazu rühren und 10 Minuten leise kochen lassen und dabei ständig mit dem | |
Buttertrüffel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.22 € Kokosfett schmelzen und wieder abkühlen lassen. Nussnougat cremig rühren. Butter und Kokosfett unterrühren. Mit Kirschwasser aromatisieren. Kalt stellen, bis | |
Buttertrüffel (Nougat) 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.22 € Kokosfett schmelzen und wieder abkühlen lassen. Nuss-Nougat cremig rühren. Butter und Kokosfett unterrühren. Mit Kirschwasser aromatisieren. Kalt stellen, bis | |
Cafe Mexicaine 2 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Den löslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Nelken, Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kräftig schaumig rühren. Diese | |
Cajun Remoulade 1 Becher Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Zuerst das Ei mit Senf, Pfeffer, Worcestersauce, Paprika, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver mit Stabmixer verr#hren. Dann langsam aber stetig das Tl hinzugeben, |
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