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Seeteufel mit Gemüsen und Pilzen in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >44.70 € EU-Bio: >44.67 € Demeter: >44.84 € Schalotte, Karotte, Sellerie, Lauch fein hacken und 2-3 Minuten mit der Hälfte des Öls dünsten. Mit Mehl bestäuben und Wein angießen. Bouquet garni, grob | |
Seeteufel-Tournedos mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >30.89 € EU-Bio: >30.83 € Demeter: >30.97 € Die Seeteufelfilets vom Mittelknochen schneiden. Die beiden ausgelösten Filets der Länge nach einschneiden und auseinanderklappen. Mit Salz und Pfeffer | |
Sekt-Torte 1 Torte Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.53 € Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Mandeln und Schokolade dazugeben, dann das geschlagene Eiweiß unterheben. Springform (26 cm Durchmesser) nur am Boden | |
Sellerie-Apfel-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Alle Zutaten gut vermengen, eine Stunde durchziehen lassen, kühlstellen. Zu Geflügel, Wild, Braten. | |
Sellerie-Birnen-Kartoffel-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.95 € Sellerie in der heißen Butter dünsten, Kartoffelwürfel zufügen, mit dem Apfelwein ablöschen, würzen und zwanzig Minuten köcheln lassen. Birnenscheiben | |
Senffisch auf indische Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.95 € Zwiebel und Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Kardamom, Zimt, Curry- oder Lorbeerblättern in etwas Butterschmalz oder Ghee andünsten. | |
Sopa de Col Mallorquina 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.13 € Brot in ganz dünne (ca. 3mm) Scheiben schneiden (das Brot sollte schon etwas trocken sein). In einem Topf das Öl erhitzen und die Brotscheiben darin braten. Wenn | |
Spaghetti al Ragu 2 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Das Rindfleisch in Olivenöl anbraten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, getrocknete Tomaten, die Knoblauchzehe und den Thymianzweig zugeben und mitbraten. | |
Spaghetti an Spargelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.55 € Die beiden Spargelsorten großzügig rüsten, der Länge nach halbieren und schräg in etwa zwei cm lange Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und | |
Spaghetti an Zucchini-Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.25 € Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen in einer weiten Pfanne Butter erhitzen und darin den ganzen Rosmarinzweig zusammen mit dem Knoblauch | |
Spaghetti mit Gemüse-Bolognese - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.38 € 1. Gemüse putzen bzw. schälen und waschen, etwas Selleriegrün beiseite legen. Sellerie in Stücke, Möhren in Stifte schneiden. Tomaten vierteln, entkernen und | |
Spaghetti mit Safranrahm 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.76 € Öl in einer Bratpfanne warm werden lassen. Schinkenstreifen knusprig braten. Knoblauch kurz mitbraten. Bouillon und Safran beigeben, aufkochen. Rahm und Parmesan | |
Spaghetti mit Tomaten und Kapern 2 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >4.82 € Die Tomaten vierteln und mit der Schalotte und dem Knoblauch in einer Pfanne anrösten. Mit Pfeffer und Salz würzen und immer gut durchschwenken, bis sich die | |
Spargel mit Gemüsetatar 4 Portionen Preise: Discount: >11.54 € EU-Bio: >12.04 € Demeter: >16.00 € Spargel schälen, im Dampf garen. Grünen Spargel nach halber Garzeit zum weißen Spargel geben. Auf 10 cm kürzen. Restlichen Spargel in feine Scheiben schneiden | |
Spargel mit Kartoffeln und Frischkäse 2 Portionen Preise: Discount: >15.78 € EU-Bio: >14.20 € Demeter: >22.87 € Die Kartoffeln gründlich bürsten und in wenig Wasseer mit der Schale weich kochen. Das dauert je nach Größe der Kartoffeln 15 - 20 Minuten . Die |
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