Rezept 91 bis 105 von 207
 | Gegrillte Mahi-Mahi mit Limonenblatt-Mangochutney, Mediterranem Couscous und Koriander-Öl 4 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >11.50 € Demeter: >11.82 € Die Korianderblüten werden vom Stängel getrennt und in kochendem Wasser blanchiert. Nach fünf Sekunden sind die Blätter fertig und werden im Eiswasser |
 | Gelbe Patissons gefüllt mit Lammragout 8 Portionen Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >25.68 € Demeter: >25.33 € Die Lammschulter in ein Gefäss legen, mit Kräutern bedecken, mit dem Öl (I) beträufeln, 3/5 der Knoblauchzehen (angedrückt) und 2/5 der Lorbeerblätter |
 | Gemüse mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.22 € Die Möhren waschen und ggf. schälen. Den Kohlrabi schälen. Beides in 2-3mm feine Stifte schneiden. Das Gemüse kurz in Butter andünsten. Die Brühe |
 | Gemüse mit Couscous I 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.07 € Öl in der Pfanne erhitzen, Gemüse und Gewürze 5-6 Minuten braten, gelegentlich umrühren. Tomaten hinzufügen und mit Gemüsebrühe auffüllen. 5 Minuten |
 | Gemüse-Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >5.05 € Kichererbsen mit Wasser bedeckt ca.12 Std. einweichen, abtropfen. Mit der Bouillon im Dampfkochtopf ca. 10 Min.kochen, abtropfen. Olivenöl in einer großen |
 | Gemüse-Couscous - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.31 € 1. Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Karotte und weiße Rübe 3-4 Minuten andünsten. Brühe dazugeben, zum Kochen bringen, abdecken und 20 Minuten |
 | Gemüse-Couscous - Variation 2 10 Portionen Preise: Discount: >11.39 € EU-Bio: >12.86 € Demeter: >13.12 € Die Tomaten über Kreuz einritzen, kurz blanchieren, dann abschrecken, häuten und längs vierteln. Die Zucchini putzen, längs vierteln und in 5 cm lange Stücke |
 | Gemüse-Couscous (Tunesien) 6 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.00 € Regionale Variationen und Couscous-Traditionen einzelner Familien tragen zu einer großen Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten bei, die auch von den finanziellen |
 | Gemüse-Couscous mit Poulet 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >8.62 € Demeter: >8.91 € Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten Schmoren: ca. dreissig Minuten Das Öl im Brattopf heiß werden lassen, Hitze reduzieren, Pouletstücke portionenweise |
 | Gemüse-Couscous-Gratin 2 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.44 € Die Schalotte in Olivenöl anschwitzen, Couscous zugeben und gleich danach die Gemüsebrühe angießen. Einmal aufkochen und noch ca. 10 Minuten ziehen |
 | Gemüse-Couscous-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.40 € Tomaten, Zucchini, Gurke und Radieschen waschen, putzen und in kleine Würfel, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Gemüsewürfel, Lauchzwiebeln, Kräuter und |
 | Gemüse-Rindfleisch-Couscous (Bedaoui) 10 Portionen Preise: Discount: >69.94 € EU-Bio: >70.02 € Demeter: >93.68 € Beachten: am Vortag beginnen! Die Kichererbsen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag den Couscous-Grieß waschern und schnell |
 | Gemüsesalat mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.32 € Couscous in Brühe aufkochen, bei milder Hitze 7 Minuten ausquellen lassen. Abkühlen lassen. Die Sellerieblätter zur Seite legen. Die Stangen fädeln und in |
 | Gepfefferter Thunfisch auf Couscous mit asiatischen Aromen 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.54 € -- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Vorspeise von Ralf Zacherl Ingwer, Karotte und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Die Peperoni |
 | Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >11.94 € EU-Bio: >12.24 € Demeter: >12.50 € Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weiße Haut vollständig |
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