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Rezept 136 bis 150 von 245
Pumpkin-PicklesPumpkin-Pickles   1 Rezept
Preise: Discount: >3.84 €   EU-Bio: >4.59 €   Demeter: >4.24 €
Die Zutaten für den Sud aufkochen. Den Kürbis schälen, Kerne und Fasern entfernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden oder Kugeln ausstechen. Kürbisstücke im   
Rehmedaillons mit JohannisbeersauceRehmedaillons mit Johannisbeersauce   8 Portionen
Preise: Discount: >2.52 €   EU-Bio: >2.51 €   Demeter: >2.75 €
Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit   
Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und...Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und...   2 Portionen
Preise: Discount: >4.71 €   EU-Bio: >5.14 €   Demeter: >5.76 €
Rehschulter entbeinen, von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. In 2 cm große Stücke schneiden und mit etwas Butterschmalz in einer vorgeheizten Pfanne   
Rhabarberchutney - Variation 2Rhabarberchutney - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >4.01 €   EU-Bio: >4.01 €   Demeter: >4.35 €
Den gewaschenen und geschälten Rhabarber in 1 cm lange Stücke schneiden. Essig mit Nelken kurz aufkochen, dann die Nelken entfernen. Die Zwiebeln, den   
Rhabarberchutney mit Kopfsalatherzen und knusprigem Flakes-HähnchenRhabarberchutney mit Kopfsalatherzen und knusprigem Flakes-Hähnchen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.36 €   EU-Bio: >4.02 €   Demeter: >4.25 €
Rhabarberchutney: Den Rhabarber waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zucker in eine Pfanne geben, weißen Balsamico zufügen und aufkochen lassen. Die   
Ron’s Spare RibsRon’s Spare Ribs   1 Rezept
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.25 €
Früher waren Ribs ein Arme-Leute-Essen. Die Reichen assen das gute Fleisch vom Schwein, die Rippenknochen bereiteten sich die Sklaven mit scharfen Saucen zu. Als   
Ron’s SpareribsRon’s Spareribs   4 Portionen
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.25 €
Die Spare-Rib-Slabs mit dem Messer in Stücke von 3-5 Rippen schneiden und in eine große Schüssel legen. Den Knoblauch grob hacken und mit etwas Salz, Pfeffer   
Rote Bete-CarpaccioRote Bete-Carpaccio   4 Portionen
Preise: Discount: >3.42 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >3.80 €
Rote Bete waschen. Alufolie in Vierecke teilen und jeweils eine Rote Bete mit etwas Meersalz und Kümmel in die Folie einschlagen. Die eingepackte Rote Bete auf   
Rote Bohnen und Reis mit Tasso und AndouilleRote Bohnen und Reis mit Tasso und Andouille   6 Portionen
Preise: Discount: >4.25 €   EU-Bio: >4.27 €   Demeter: >4.80 €
Die Bohnen wenigstens vier Stunden oder über Nacht in Wasser (1) einweichen. Abgießen und abspülen. Mit Wasser (2) in einem großen Topf zum Kochen bringen.   
Rumpsteaks mit Lavendelhonig und Honig-Tomaten-RelishRumpsteaks mit Lavendelhonig und Honig-Tomaten-Relish   2 Portionen
Preise: Discount: >2.05 €   EU-Bio: >2.21 €   Demeter: >2.29 €
Das Fleisch pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten jeweils 4 Minuten anbraten, anschließend warmstellen. Die Schalotten, Champignons und den   
Rumpsteaks mit Lavendelhonig und Honig-Tomaten-Relish - Variation 1Rumpsteaks mit Lavendelhonig und Honig-Tomaten-Relish - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >0.22 €   EU-Bio: >0.22 €   Demeter: >0.22 €
Das Fleisch pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten jeweils 4 Minuten anbraten, anschließend warmstellen. Die Schalotten, Champignons und den   
Saanensenf - BernbietSaanensenf - Bernbiet   1 Rezept
Preise: Discount: 3.19 €   EU-Bio: 3.54 €   Demeter: 3.31 €
Die Menge der angegeben Zutaten ergibt ein Glas mit ca. 500 ml Inhalt. Kirschen mit Zucker zugedeckt ca. eine Stunde leicht kochen, nach Bedarf wenig Wasser   
Saanensenf (Fribourg)Saanensenf (Fribourg)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.22 €   EU-Bio: >2.22 €   Demeter: >2.27 €
Senf aus Kirschen... Diese Spezialität wird zu kaltem und warmem Fleisch, aber auch zu frischem Zopf gegessen. Kirschen und Zucker auf mittlerem Feuer während   
SabbatfischbällchenSabbatfischbällchen   6 Portionen
Preise: Discount: >1.47 €   EU-Bio: >1.56 €   Demeter: >2.24 €
Das gekochte Fischfilet zerpflücken und zur Seite stellen. In einer großen Schüssel die Brotscheiben in 220 ml Milch einweichen und zu einem Brei zerdrücken   
Sahniges AuberginendressingSahniges Auberginendressing   6 Portionen
Preise: Discount: >1.65 €   EU-Bio: >1.71 €   Demeter: >1.71 €
1. Die Aubergine unter einen heißen Grill oder ins vorgeheizte Backrohr (200 Grd C) legen. 15-20 Minuten grillen, bis die Haut schwarz ist und Blasen wirft   

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