Rezept 46 bis 60 von 245
 | Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >13.77 € EU-Bio: >15.00 € Demeter: >15.14 € Für die Gans eine Gewürzmischung herstellen. Dazu alle Würzzutaten ermengen, die Gans damit würzen und auf ein Backofengitter legen. Darunter wird ein tiefes |
 | Gebackene Senfeier in der Form 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.04 € Eine ofenfeste Form mit Fett ausstreichen und mit zwei Esslöffeln geriebenen Käse ausstreuen. Sahne mit Senfpulver und Käse (zwei Esslöffel zurücklassen) |
 | Gebeizte Lachsforelle - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.93 € Das eine Forellenfilet mit der Haut nach unten in eine Form legen. Mit etwa der Hälfte der Gewürze gleichmäßig bestreuen. Danach das Filet mit dem grob |
 | Gebratene Pastinaken mit Cumberlandsoße 4 Portionen Preise: Discount: 4.53 € EU-Bio: 4.72 € Demeter: 4.78 € Pastinaken schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zuerst in Mehl, dann in mit Salz und Pfeffer verquirlten Eiern und anschließend in |
 | Gebratener Spargel mit Orangenvinaigrette und Kräuterflädle 2 Portionen Preise: Discount: >7.63 € EU-Bio: >10.28 € Demeter: >10.59 € Spargelstangen am unteren Drittel gleichmäßig schälen, in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Für das |
 | Geflügelleberpastete mit Cumberlandsauce 8 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.70 € *Sauce: ergibt 2 kleine Gläser Die Leber putzen, einige schöne Stücke zur Seite legen. Die Hauptmenge der Leber in der Sahne 10 Minuten köcheln, dann vom |
 | Gefüllte Beiriedschnitte in Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.81 € 25 Minuten , aufwändig Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden, Schalotten fein hacken. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie hacken. |
 | Gegrillter Fisch mit Scotch Bonnet 6 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Grill aufheizen. Zutaten bis auf den Fisch in einer Schüssel verrühren. Fischfilets in der Würzmischung sorgfältig wenden. Anschließend 10-15 min grillen |
 | Geräucherte Garnelen mit Pflaumenmus 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Die Schalotten schälen, den Ingwer schälen, beides sehr fein würfeln. Die Zwetschgen antauen lassen. Pflaumen und Zwetschgen 1 cm groß würfeln und im |
 | Glasierte Entenbrust mit Rambutanen 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.62 € Die Sauce kann man etwas im voraus machen: das Wasser mit dem Essig und dem Zucker aufkochen, die Speisestärke mit der Sojasauce anrühren. Den durchgepressten |
 | Glasierter Schinken in Coke 8 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Bei sehr gesalzener Ware den Schinken in einen Topf Wasser geben einmal aufkochen lassen und das Wasser abgießen, dann weiter im Rezept. Bei nur mild gepökelter |
 | Glasiertes Nuss-Schinkli 6 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Den Whisky mit dem Rohrzucker, dem Honig und dem Senfpulver zu einer Marinade verrühren. Den Schinken in eine feuerfeste Form |
 | Gratinierte Dörrpflaumen mit Vanilleschaum 2 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.13 € Die Stärke in etwas Portwein auflösen. Restlichen Portwein mit 1 EL Zucker, Nelken, Senfpulver, Zitronenabrieb und Koriander aufkochen, Pflaumen zugeben und 10 |
 | Gravlaxsas 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € In einer kleinen tiefen Schüssel den fertigen Senf und das Senfpulver, Zucker und Essig zu einer Paste verrühren. Langsam das Öl zugießen und mit dem |
 | Gries-Käse-Bratlinge 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.00 € 1. Milch in einen Topf gießen und Zwiebel, Sellerie, Lorbeerblatt und Gewürznelken dazugeben. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 15 Minuten ruhen |
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