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Grillierter Rauchlachs mit Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >13.03 € Demeter: >13.35 € Den Dill fein hacken. Mit dem Senfpulver und dem Olivenöl mischen. Die Marinade mit etwas Pfeffer würzen. Mit einem Kuchenpinsel auf dem Rauchlachsfilet | |
Habanerosauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.24 € Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Dann Temperatur herunterschalten und zugedeckt etwa 1 Stunde simmern | |
Hasenrückenfilets mit Brombeersauce und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >8.02 € Demeter: >9.58 € Hasenrückenfilets: Das Hasenrückenfilet unter fließendem Wasser abspülen und dann trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Speck umwickeln und mit | |
Hirschkalbsherz in Cassissauce mit Mohnnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.26 € Herz halbieren und einen Tag in Buttermilchbeize legen. Herz herausnehmen, trockentupfen, entsehnen und würzen. Olivenöl erhitzen und die Herzhälften anbraten. | |
Honig-Senf-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 3.64 € EU-Bio: 3.86 € Demeter: 3.94 € Zwiebel mit Senfpulver, Honig und Zitronensaft im Mixer verquirlen, nach und nach Olivenöl zugeben. Kaltstellen. | |
Hot Baked Beans 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.20 € Bohnenkerne über Nacht einweichen, dann abseihen und abspülen. Zucker in einem Topf erhitzen. Zwiebeln im Zucker karamellisieren, mit Malzbier ablöschen | |
Hot Hot Aprikose 1 Gelbe gros Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.46 € Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne im Öl sautieren. Alles bis auf Senfpulver dazugeben und 20 min köcheln lassen. Die Mixtur in der Küchenmaschine pürieren | |
Hummer Thermidor - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.65 € Hummer auftauen. Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Schälen und durchpressen. Butter (1), dann Ei und Eigelb einrühren. Würzen. In einen Spritzbeutel | |
Ika-No-Nuta 4 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Tintenfisch in vier cm breite Streifen schneiden, dann schräg und diagonal in einem Abstand von vier bis fünf mm einschneiden. Den Tintenfisch in Salzwasser ca. | |
In Bier gebackene Bohnen mit Äpfeln und Wurst 6 -8 Port. Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.83 € Bohnen über Nacht in 6-8 Tassen kaltem Wasser einweichen. Angießen, in einen großen Topf geben. Zwiebel (1) schälen und mit den Gewürznelken spicken. Zwiebel | |
Inche Kabin 1 Rezept Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.34 € Hühnchen vorbereiten und in Teile schneiden; Schalotten und Pfefferschoten kleinschneiden und mit Kurkuma und Curry zerstampfen. Die Gewürzmasse in eine große | |
Indischer Linsentopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.74 € Die Linsen in einen Topf geben und mit 900ml Wasser auffüllen. Chilischoten von Stielansätzen und Kernen befreien und waschen. Die Knoblauchzehen und den Ingwer | |
Italienische Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.81 € Butter in einem Topf zerlassen, Mehl einrühren und anschwitzen. Milch einrühren und 15 Minuten köcheln. Muskat, Thymian und Essig einrühren. | |
Italienische Senffrüchte 1 Rezept Preise: Discount: >17.79 € EU-Bio: >18.49 € Demeter: >18.49 € Wein, Essig, Zucker, Honig und 500 ml Wasser in einen großen, hohen Topf geben, verrühren und offen ca. 5 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst | |
Jack Daniel’s Bbq Glaze 1 Rezept Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.36 € Brown Shallots and make Garlic Translucent. Add Whiskey and flame off. Add Remainder of Ingredients and slowly simmer for 30 minutes. NOTES : If you use pork, |
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