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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 101 bis 110 von 2003
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Rezepte 101 bis 110 von 2003
Kalter Hefeteig nach Johann Lafer - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.82 €
EU-Bio: ~1.10 €
Durch die niedrige Temperatur geht der Teig langsam auf, wird sehr feinporig und ist so optimal geeignet für ein feines Hefegebäck, wie Brioche oder Gugelhupf. ...
Kalter Hefeteig - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~2.80 €
Hefe und Zucker in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, Eier und Butter vermengen, Prise Salz hinzufügen, Hefe-Milch hinzu und mit dem Knethaken verrühren. Über Nacht ...
Brot nach Art der Hegnacher Mühle
2 StückPreise:
Discount: ~2.55 €
EU-Bio: ~2.55 €
In der Mitte des Mehls eine Vertiefung machen und Vorteig herstellen: Hefe zerbröckelt mit einer Prise Zucker und 1/2 Liter handwarmem Wasser gut verrühren. Vorteig ...
Altdeutscher Napfkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~5.82 €
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, Hefe hineinbröckeln und Zucker darüberstreuen. Milch erwärmen, mit Hefe und etwas Mehl zu einem ...
Einfacher Hefeteig - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.61 €
EU-Bio: ~0.69 €
Das Mehl in eine groẞe Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln, mit 1/3 des Wassers verrühren. Etwas Mehl darüber ...
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.18 €
EU-Bio: ~3.75 €
Kanari heißen die Kanarienvögel in der österreichischen Kurzform. Und weil die Milch eine ebensolche wunderschöne gelbe Farbe aufweist, ist es eben Kanarimilch. ...
Faschingskrapfen
12 StückPreise:
Discount: ~6.92 €
EU-Bio: ~12.69 €
Die Hefe in eine Schüssel bröckeln, mit der Milch und 1 TL Zucker verrühren, etwa 15 Minuten zugedeckt gehen lassen. Die Hälfte des Mehls mit dem restlichen ...
Berliner Pfannkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~5.89 €
Man(n) hat es nicht leicht, als Bayer in Berlin. Für meine Freundin sind meine Faschingskrapfen Pfannkuchen. Und meine Pfannkuchen heißen hier Eierkuchen. Aber sonst ...
Appenzeller Bienenstich
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.67 €
EU-Bio: ~4.24 €
Aus den Teigzutaten einen Hefeteig rühren und 1 Stunde an einem warmen Platz gehen lassen. Die Zutaten für den Guss mischen und erwärmen. Teig in eine Springform mit ...
Abtsknödel - Serviettenknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.24 €
EU-Bio: ~1.70 €
Das Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe zerbröckeln, den Zucker daraufstreuen, mit der lauwarmen Milch übergießen und ...
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