Zutat: Frischhefe     
Seite 111 von 201     
Rezepte 1101 bis 1110 von 2002

Zwetschgenkuchen (Zwetschgendatschi) mit Streusel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.71 €
EU-Bio: ~4.02 €
Demeter: ~4.72 €
Hefe in etwas lauwarmer Milch auflösen, in etwas Mehl vermischen. Diesen Hefeansatz etwas angehen lassen, dann mit allen anderen Zutaten einen glatten Hefeteig ...

---

1-August-Weggen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >7.60 €
Ein typisch schweizerisches 1.-August-Weggen-Rezept als Empfehlung für Grossfamilien. Für Nicht-Schweizer: Der 1. August ist der Nationalfeiertag der Schweiz. Die ...

---

Sauerteig auf Vorrat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.81 €
Die Hefe in einem hohen 5 Liter Gefäss im Wasser auflösen, den Zucker zugeben und nach und nach das Mehl einrühren (klumpenfrei, am besten sieben). Mit einem Teller ...

---

Bliny aus Buchweizen- und Weizenmehl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.13 €
Teig aus Weizenmehl, Hefe und warmem Wasser 1 1/2 -2 Stunden gehen lassen. Buchweizenmehl und warme Milch einarbeiten und wieder gehen lassen. Butter mit Eigelb, Salz ...

---

Brioche-Brezel

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >4.01 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mehlmitte eine Mulde eindrücken. Hefe in warmer Milch auflösen und in die Mehlmulde schütten. Zugedeckt ca. 15 Minuten ...

---

Berliner Pfannkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.80 €
Wie bei jedem anderen Hefegebäck auch bei diesen Zutaten nach dem Grundrezept verfahren, nur dass man den Teig nach dem ersten Aufgehen nochmals durcharbeitet und ...

---

Hamburger Butterkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >4.32 €
(*) Allerlei aus Hefeteig Hefewürfel in Wasser auflösen und 15 Minuten stehen lassen. Butter weich werden lassen. Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine ...

---

Pizza (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.74 €
Für den Teig: alle Zutaten, bis auf die Hefe und das Brottrunk-Wasser, in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine Kuhle drücken. Die Hefe dort ...

---

Marzipan-Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.45 €
Lauwarme Milch mit der zerbröckelten Hefe, 1 El Zucker und 2 El Mehl verrühren, diesen Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen, bis er Blasen ...

---