Zutat: Frischhefe     
Seite 130 von 201     
Rezepte 1291 bis 1300 von 2002

Rum-Baba (Romowaja baba) - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~6.26 €
Demeter: ~7.66 €
Für den Teig die Hefe in die Hälfte der lauwarmer Milch auflösen. Mehl (1) beifügen, durchkneten und eine Kugel formen. Auf einer Seite fünf bis sechsmal ...

---

Focaccia-Brot

1 8 Brote
Preise:
Discount: ~0.62 €
EU-Bio: ~0.65 €
Demeter: ~0.87 €
Butter schmelzen, Wasser unterrühren und die Hefe darin auflösen. Hartweizengrieß, Salz und Zucker zufügen und alles an einen warmen Ort 2 Stunden gehen lassen. Dann ...

---

Savarin mit Früchten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.30 €
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die Hefe hineinbröseln und mit Milch, 1 El Zucker und etwas Mehl zum Vorteig verrühren. mit einem ...

---

Mini-Stollen mit exotischer Füllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.36 €
Menge mit 300g Mehl ausreichend für 3 Mini-Stollen. Aus Mehl, Hefe und lauwarmer Milch einen Hefeteig erstellen. Diesen 20 Minuten gehen lassen. Zucker, Butter, Ei ...

---

Schlesischer Einback

12 Portionen
Preise:
Discount: ~1.68 €
EU-Bio: ~1.91 €
Demeter: ~2.45 €
Der Einback ist ein Stipp-Gebäck: Er wird in Kaffee gestippt und durchgeweicht gegessen. Sollte sonntags gestippt werden, würde der Teig mit je 50 g Rosinen und ...

---

Seelen (Oberschwäbisches Salziges Gebäck)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.15 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken und aus der Hefe und etwas lauwarmem Wasser (ca. 50 ml) einen Vorteig bereiten, diesen ca. 1 Stunde ...

---

Langosch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.67 €
EU-Bio: ~0.89 €
Demeter: ~1.02 €
Langos sind ungarische Fladenbrote, die man gut als Beilage zu Suppen oder als Snack mit Kräuterquark, Frischkäse oder Knoblauchbutter reichen kann. Mehl in eine ...

---

Ur-Pizzateig (Grundrezept)

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.32 €
EU-Bio: ~1.42 €
Demeter: ~1.36 €
Die frische Hefe in einer kleinen Schüssel zerbröckeln, 2 El Mehl darüberstreuen und die Hefe mit 1/4 l lauwarmen Wasser verrühren. Diesen Vorteig mit einem Tuch ...

---

Bienenstich - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.91 €
Von den ersten Zutaten Hefenteig machen, diesen auf dem viereckigen Blech ein Finger dick auswellen. Die Mandeln in kochendes Wasser geben, abziehen, in feine Streifen ...

---