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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1521 bis 1530 von 2002
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Rezepte 1521 bis 1530 von 2002
Erdnussfrüchtebrot

Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >8.04 €
Demeter: >8.56 €
Für den dunklen Teig Rosinen, Aprikosen und Pflaumen mehrere Stunden (eventuell über Nacht) in Birnennektar marinieren. Hefe mit dem abgenommenen Birnennektar ...
Burgenländer Kipferl

Preise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~7.89 €
Demeter: ~8.12 €
Germ (D: Hefe) zerbröseln, mit kalter Milch verrühren und mit Fett, Zucker und Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in vier gleich große Stücke teilen ...
Schinken-Gitterkuchen mit Blattsalat

Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.34 €
Demeter: >21.34 €
Milch und Wasser miteinander vermischen, Germ darin auflösen, mit Mehl, Koriander, Salz und Öl zu einem geschmeidigen Teig kneten. 45 Minuten rasten lassen. Für die ...
Focaccia al formaggio, Ligurien

Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.40 €
(Fladenbrot mit Käsefüllung) Die Hefe in lauwarmem Wasser und 1/3 vom Öl auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. Die ...
Kulitscha

Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~6.55 €
Demeter: ~7.20 €
Für den Hefeteig sollten alle Teigzutaten Zimmertemperatur haben. Die Milch sollte zusätzlich etwas erwärmt werden. Mehl, Backpulver, Zucker, die gemahlenen ...
Lauchkuchen I

Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.63 €
Teig: Milch in einem Topf auf kleine Flamme erwärmen - Hefe in die lauwarme Milch bröckeln - 4 El. Mehl zufügen - eine Prise Zucker dazu - alles verrühren - ...
Dinkelbrot a la Frau Göwert (Basisch)

Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.76 €
Das Mehl, den Buchweizen, die Chufas-Nüssli, die Kerne und das Salz in eine große Schüssel geben und vermischen. In der Mitte des Mehls eine Kuhle formen und dain die ...
Herzhafte Schwarzwälder Schinkenrollen’

Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >4.47 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde bilden. Die Hefe zerbröseln, mit Zucker, lauwarmem Wasser und etwas Mehl in der Mulde verrühren. Die ...
Bliny aus Weizenmehl mit geschlagener Sahne

Preise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~3.91 €
Demeter: ~4.65 €
Den Teig wie im vorigen Rezept bereiten, jedoch mit dem Eischnee auch steifgeschlagene Sahne unterziehen.
Hefegebäck in Zimtzucker

Preise:
Discount: >17.22 €
EU-Bio: >14.72 €
Demeter: >14.83 €
Menge mit 150g Mehl ausreichend für 24 Stück. Hefe in der mIlch auflösen. Mehl, Hefe-Milch, Fett, Eier, Zucker und Zitronenschale verkneten. Abgedeckt 30 Minuten ...
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