Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1651 bis 1660 von 2002

Rosinenstuten (Milchstuten)

1 Brot
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.86 €
Als Stuten bezeichnet man in Norddeutschland Hefegebäck in Kastenform mit Rosinen, das im Gegensatz zu einem Kuchen nur schwach gesüßt ist. Das Mehl in eine große ...

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Marzipan-Hefe-Gugelhupf

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.39 €
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Hefe hineinbröckeln, lauwarme Milch, 1 Prise Salz, Zucker, Eigelb und Fett zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. ...

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Egerländer Kleckselkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >13.44 €
Demeter: >14.10 €
Aus den Teigzutaten einen Hefeteig bereiten, auf ein Backblech ausrollen und gehen lassen. Milch und Salz zum Kocken bringen, den Grieß einrieseln und bei schwacher ...

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Toskanisches Brot - Variation 1

2 Stück
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.31 €
Die toskanische Küche ist ohne Brot nicht vorstellbar. Für meine Rezeptur muss ein Vorteig hergestellt werden, der über Nacht reifen muss. Die Hefe im lauwarmen ...

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Rahm-Toétché

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~12.62 €
EU-Bio: ~12.75 €
Demeter: ~12.94 €
(*) Für ein Backblech von 24 cm Durchmesser Ursprünglich wurde der Tötche am Wochenende zusammen mit dem Zopf gemacht. Er besteht aus einer luftigen, hefegetriebenen ...

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Asbecker Früchtebrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >6.26 €
Mehl in eine Schüssel geben und eine kleine Mulde hineindrücken. Die Hefe in eine Tasse zerbröseln und einen Teelöffel Zucker hinzugeben. Die Milch kurz erwärmen ...

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Apfel-Schnecken

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.97 €
Die rezeptierte Menge ergibt ca. 24 kleine oder 9 qrosse Schnecken. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Hefe mit der Hälfte vom Zucker flüssig rühren und ...

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Böhmische Käseroulade

10 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.52 €
Zwiebel, Gurkerln und geschälte Eier ganz fein zerkleinern, mit Kräutergervais und Margarine gut verrühren, salzen, pfeffern. Den Käse in kleine Stücke schneiden, ...

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Kümmelfladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.02 €
Die Hefe und das Salz in der Milch verrühren. Die Butter schaumig rühren. Die Gewürze zugeben, die Hefemilch und die Hälfte des Mehls abwechselnd unterrühren. Den ...

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Dresdner Eierschecke (mit Quark)

1 kuchen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >8.32 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte ein Mulde drücken. Die Hefe hineinbröseln und mit Mehl (1) und der Milch zu einem Vorteig verrühren. Mit einem Tuch ...

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