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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 321 bis 330 von 2003
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Rezepte 321 bis 330 von 2003
Paderborner Landbrot (Petras Variante)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.21 €
Am Vorabend den Sauerteig ansetzen: Den aktiver Sauerteigstarter mit dem Wasser verrühren. Das Roggenmehl zugeben und alles gut vermischen. Mit Klarsichtfolie abgedeckt ...
Paderborner Landbrot
1 Großes BrotPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.80 €
Die zerbröckelte Hefe in der halben Tasse Wasser auflösen. Das vermischte Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, den Sauerteig und ...
Vollkornbrot - Variation 2
1 BrotPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.86 €
Sauerteig: Den Sauerteig ansetzen und 14-16 Stunden reifen lassen. Quellstück: Das kalte Wasser über den Roggenschrot gießen. Mit Klarsichtfolie abdecken. Bei ...
Vollkornbrot - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.86 €
Sauerteig: Sauerteig ansetzen und 14-16 Stunden reifen lassen. Quellstück: Das kalte Wasser über den Roggenschrot gießen. Mit Klarsichtfolie abdecken. Bei ...
Panettone - KAFFEEKUCHEN
1 KuchenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.54 €
Die Hefe und 1 TL Zucker über 1/3 Tasse warmes Wasser streuen, wobei das Wasser unbedingt lauwarm sein muss (42°-46°) - weder zu heiß noch zu kalt. (Ist das Wasser ...
Buchweizenblini mit Lachs, Kaviar und Rote-Rüben-Macchiato
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.63 €
2 Stunden, aufwändig Für die Blini: Hefe in warmer Milch auflösen, mit beiden Mehlsorten glatt rühren. 30 Minuten gehen lassen. Eigelb, Salz, Zucker und Öl ...
Walnuss-Schokoladen-Gugelhupf an Whiskyschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.28 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, eine Vertiefung hinein drücken und die zerbröckelte Hefe sowie einen Teelöffel Zucker zufügen. Die lauwarme Milch zugießen, mit ...
Mehrkornbrot aus Usa
1 BrotPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.17 €
(1 Kastenbrot oder 18 Brötchen) Die drei Mehlsorten in einer Schüssel mit den Samen und Kernen vermischen. Die Hefe in dem Wasser auflösen und mit dem Salz und dem ...
Schinken im Nussteig
6 PortionenPreise:
Discount: >16.48 €
EU-Bio: >17.32 €
1. Lauwarme Milch, zerbröckelte Hefe und Zucker in einer Schüssel verrühren, mit Klarsichtfolie zudecken und 10 Minuten ruhenlassen. Mehl, Ei, Butter und Salz in ...
Lauchbrot mit Speck und Schmand - und Brot mit Roten Zwiebeln
2 RezeptePreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.23 €
Beide Brote werden mit dem gleichen Teig gebacken. Das hier angegebene Teigrezept reicht für beide Beläge zugleich. Möchte man nur eine Brotsorte zubereiten, halbiert ...
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