Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1231 bis 1240 von 2003

Hefebrezeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.46 €
Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln. Milch erwärmen und zur Hefe gießen. mit etwas Mehl und Zucker (1) zu einem Brei ...

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Ägyptisches Fladenbrot

14 Brote
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.14 €
Mehl mit Salz mischen, Hefe darüber bröseln, lauwarmes Wasser darübergeben und zu einem klebrigem Teig verarbeiten. 40 Minuten gehen lassen. Den schwarzen Kümmel ...

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Roggen-Schrotbrot mit Malzbier

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.79 €
Aus den Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig schlagen, warm stellen und über Nacht gehen lassen. Am nächsten Morgen wird noch Mehl hinzugegeben und erneut ...

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Focaccia - italienische Brotfladen

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.46 €
Die Hefe in 300 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, Zucker und einen Teelöffel Salz in einer Schüssel mischen. Hefewasser und sechs Esslöffel Öl zugeben und ...

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Falsche Leberwurst 1948

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.72 €
Die klein gehackte Zwiebel mit der Hefe unter ständigem Rühren hellbraun rösten. Brühe zugeben. Grieß und Semmelbrösel einrühren. Würzen. Alles zu einem ...

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Paderborner Landbrot (Petras Variante)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.21 €
Am Vorabend den Sauerteig ansetzen: Den aktiver Sauerteigstarter mit dem Wasser verrühren. Das Roggenmehl zugeben und alles gut vermischen. Mit Klarsichtfolie abgedeckt ...

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Hefeteig für einen Blatz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.67 €
EU-Bio: ~0.56 €
Demeter: ~0.70 €
Der Blatz ist ein dünner flacher Kuchen aus Hefeteig mit regional verschiedenen Belagen. So verschieden die Ausführungen, so sind auch seine Namen. Im Ulmer und ...

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Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~3.75 €
Demeter: ~4.21 €
Kanari heißen die Kanarienvögel in der österreichischen Kurzform. Und weil die Milch eine ebensolche wunderschöne gelbe Farbe aufweist, ist es eben Kanarimilch. ...

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Fladenbrot; Mittelalter

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.97 €
EU-Bio: ~1.06 €
Demeter: ~1.16 €
Die Hefe zerkleinern und in 0,1 Liter Wasser auflösen. Salz, Zucker und 0,4 Liter Wasser zusammenmischen, das Mehl und den Schrot dazugeben und alles gut durchmischen. ...

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Porree-Zwiebel-Kuchen mit Nüssen

1 Springform
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.61 €
Den feingemahlenen Weizen mit dem gemahlenen Kümmel und dem geriebenen Käse sorgfältig vermischen. Die Hefe mit Salz in Wasser auflösen, die Butter mit dem Ei ...

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