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Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2003
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2003
Bayerische Dampfnudeln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.73 €
Man bereitet einen geschmeidigen Hefeteig und schlägt ihn kräftig, bis er Blasen wirft. In einer tiefen Pfanne lässt man lässt man etwa 2 cm hoch Milch mit Butter ...
Pirogge Gemüse - Fleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.85 €
Die Hefe in lauwarmen Wasser lösen und in die Vertiefung des Mehles schütten, gehen lassen, dann mit Zucker, Salz und Öl vermischen und zu einem geschmeidigen Teig ...
Pizza Capricciosa (Pizza nach Lust und Laune)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.17 €
Den Teig zubereiten wie im Grundrezept beschrieben. Sollte er zum Durchkneten noch zu fest sein, noch 1-2 El. lauwarmes Wasser zugeben. Ofen vorheizen auf 250 ...
Pizza mit Peperoni und Feigen
4 Pizzen(*)Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >5.91 €
(*) mittlere Pizzen Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Hefe mit 1/4 des Wassers anrühren und in die Mehlmulde gießen, mit Mehl ...
Pizza-Grundteig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.52 €
Einen Hefeteig bereiten, ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Belegen nach Geschmack.
Plunderbrezeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >6.15 €
Einen Plunderteig bereiten. Den fertigen Teig ca. 1 cm dick ausrollen und mi den gewaschenen, zerkleinerten Früchten und geriebenen Mandeln belegen und mit Zucker ...
Pressburger Nussbeugel
1 PortionPreise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~5.05 €
Butter wird mit Mehl abgebröselt, mit Zucker, mit in kalter Milch verrührter Hefe, Salz und einem Dotter zu einem Teig verarbeitet, den man gut abknetet und zugedeckt ...
Beschwipste Berliner
1 RezeptPreise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >12.51 €
Für den Teig die Milch auf ca. 40 Grad erwärmen und die Hefe darin auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Kuhle eindrücken und die Hefemilch, Eier, Zucker, ...
Bienenstich - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.61 €
Von den ersten Zutaten Hefenteig machen, diesen auf dem viereckigen Blech ein Finger dick auswellen. Die Mandeln in kochendes Wasser geben, abziehen, in feine Streifen ...
Rosinenstollen
1 RezeptPreise:
Discount: >13.25 €
EU-Bio: >15.58 €
Alle Zutaten am Abend vor der Teigzubereitung in einen warmen Raum stellen. Die vorbereiteten Sultaninen und Korinthen mit Rum beträufeln, zugedeckt durchziehen lassen, ...
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