Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 211 bis 220 von 2001

Lauchbrot mit Speck und Schmand - und Brot mit Roten Zwiebeln

2 Rezepte
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.66 €
Beide Brote werden mit dem gleichen Teig gebacken. Das hier angegebene Teigrezept reicht für beide Beläge zugleich. Möchte man nur eine Brotsorte zubereiten, halbiert ...

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Ii. Schinken in Brotteig

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.39 €
Fleisch waschen. Zwiebeln (1) schälen und halbieren. Mit Fleisch, Lorbeerblättern, Nelken, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, Wein und Salz (2) in einen großen Topf ...

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Flammenkuchen mit Lachsforelle

2 Flammkuche
Preise:
Discount: >20.47 €
EU-Bio: >20.64 €
Demeter: >20.89 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. 35 Minuten : Aufgehen lassen: ca. eine Stunde : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten Teig: Mehl, Salz, ...

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Zwiebelwähe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >4.07 €
Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben. Anschließend das Schweineschmalz in kleinen Stücken beigeben und beides gut miteinander verreiben. Das Wasser und die Hefe ...

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Erdäpfel-Buchteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >3.77 €
Erdäpfel kochen und passieren, in eine Schüssel geben. Germ mit der Milch verrühren. Die Erdäpfel mit der Germ und den übrigen Zutaten zu einem glatten Teig ...

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Fluden

10 -12 Personen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >12.26 €
Demeter: >12.38 €
Hefe in der lauwarmen, etwas gesüßten Milch zerkrümeln und an einer warmen Stelle gehen lassen. Dann Mehl, Fett, Zucker, Salz, Ei und Wein zugeben und zu einem ...

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Trentiner Osterpinza

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.99 €
EU-Bio: ~4.44 €
Demeter: ~5.11 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in die Vertiefung bröckeln und mit 1 EL Zucker, knapp der Hälfte der Milch und etwas Mehl ...

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Backobst Rohrnudeln mit Vanillesauce

8 Stück
Preise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >7.74 €
Demeter: >7.83 €
Für die Füllung das Backobst über Nacht in Rot und Portwein einweichen. Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde eindrücken. ...

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Schneckennudeln - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~6.01 €
Demeter: ~6.49 €
Hefewürfel in Wasser auflösen und 15 Minuten stehen lassen. Butter weich werden lassen. Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die ...

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Osterzopf, Osternester und nordisches Julbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >3.03 €
Am besten lässt sich das Gebäck formen, wenn der Teig abends zubereitet und über Nacht im Kühlschrank geht. Die Hefe in der kalten Milch auflösen. Die Butter mit ...

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