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Roulade mit Nussfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.36 € Vollrohrzucker, Eigelbe und Vanillepulver gründlich verrühren. Die Eiweiße mit Kardamom, Salz und Zitronensaft steif schlagen. Kakao und Zucker hinzufügen und | |
Saftiger Schokoladenkuchen mit Datteln und Mandeln 1 Rezept Preise: Discount: 7.75 € EU-Bio: 7.79 € Demeter: 8.28 € Den Boden einer Springform von 25 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 170 Grad Celsius vorheizen. Butter und Schokolade im Wasserbad | |
Saftig-süßes Kürbisbrot 2 1kgBrote Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >3.14 € Kürbis schälen, entkernen und würfeln. 1 kg Kürbisfleisch abwiegen. 1 El Butter in einem Topf zerlassen. Kürbisfleisch zugeben, andünsten und zugedeckt ca. | |
Salat mit gebackenem Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.79 € Aus den Zutaten ein Salatdressing mischen. Die Ziegenkäse auf ein Backblech (Backpapier!) setzen, mit dem Zucker und den Kräutern bestreuen und unter dem Grill | |
Salsa-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.11 € Mandeln im kochenden Wasser 2 Minuten blanchieren und aus der Haut drücken. Die Mandeln in einer Pfanne trocken rösten. 2 TL Würzpaste, Cayennepfeffer, 1 TL | |
Sanddorncreme mit Vanille und Karamellisierten Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.40 € Die beiden Eigelbe mit dem Zucker in eine Rührschüssel geben. Den Sanddorn-Fruchtaufstrich und den Sanddornsaft dazugeben und mit einem Schneebesen | |
Sanddorncreme mit Walnusskrokant 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.60 € Joghurt mit dem Rohrzucker und dem Sanddornsaft verrühren; Sahne steif schlagen. Johannisbrotkernmehl mit einem Schneebesen nach und nach zum | |
Sanddorneis 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.41 € Für den Sanddornmus, Sanddornpüree mit Honig und Vanille aufkochen und abgedeckt 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen. Eigelb und Honig schaumig | |
Sauerampfersuppe mit Weißwein und Orangenschale# 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Die Sauerampferblätter waschen, trocken schleudern und grob zerteilen. Die Hälfte des Wassers mit der Gemüsebrühe aufkochen. Die Sauerampferblätter | |
Sauerkirsch-Likör 1 Rezept Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >10.74 € Demeter: >10.74 € Die Kirschen entkernen und vierteln, die Vanilleschoten der Länge nach aufschlitzen und quer halbieren, alles zusammen in das Einweckglas füllen, die Kirschen | |
Schalotten-Confit 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.37 € Die Schalotten in Ringe schneiden. In einer großen Bratpfanne die Butter herhitzen und die Schalott en gut andünsten. Rohzucker dazugeben und nochmals gut | |
Scharfer Rotisseur-Senf 1 rezept Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.03 € Senfkörner, Chilischote und Pimentkörner im Cutter sehr fein mahlen. Alle aufgeführten Zutaten vermengen und über Nacht offen in einer Schüssel | |
Schinken mit Honigkruste 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Den Rollschinken auf den Bratrost über der Saftpfanne legen und in dem auf 175 Grad vorgeheizten Backofen ca. 2 Stunden braten. Aus dem Backofen nehmen und etwas | |
Schokoladen-Eiscreme 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Nacheinander den Rohrzucker, den Kakao, Salz und Vanille in den Mixer geben. Die Hälfte der Sojamilch zugeben und solange mixen, bis der Kakao gleichmäßig | |
Schokoladen-Sauce für Eiscreme (Hot Fudge) 127 Ml Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.26 € 1. Butter, Sahne, Zuckersorten und Salz in einem mittelgroßen Topf langsam zum Simmern bringen. 45 Sekunden simmern lassen, dann die Schokolade einrühren und |
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