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 | Gebeizter Barsch mit Fenchel 2 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.75 € AM VORABEND: Lassen Sie sich den Wolfsbarsch vom Fischhändler schuppen und filetieren - die Haut sollte dranbleiben. Zu Hause den Fisch noch einmal auf Gräten |
 | Gebeizter Lachs mit Honig-Dill-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >18.35 € Demeter: >18.39 € Den Lachs mit der Hautseite nach unten auf ein Brett legen und quer halbieren. Salz und Zucker mischen, auf die Filets streuen. Dillspitzen darauf verteilen und |
 | Gebrannte Ananas mit Rumglace 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.96 € Für die Glace Eigelb und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Den Marzipan in die Milch geben, diese erwärmen und den Marzipan darin auflösen. Die Milch |
 | Geeiste Berliner Luft mit WEiöbier Sabayon 10 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.22 € Gelatineblätter 1 in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren 1 und Zucker 1 fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem |
 | Gefüllte Chinakohlröllchen mit Orangensoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.36 € Chinakohlröllchen: Tofu orientale in Würfel schneiden und in heißem Öl knusprig braten. Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden, zum Tofu geben und |
 | Gefüllte Weihnachtssterne (VEGan) 30 Stück Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.81 € (*) Fertige Gewürzmischung von Brecht bestehend aus Muskat, Ingwer, Galgant, Zimt, Kardamom und Nelken Weizen mahlen und mit Rohrzucker, Pflanzenmargarine, |
 | Gegrillte Pflaumen und Karambole 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.18 € 1. Für die Sauce: Sesamsamen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Beiseite stellen. Mit der Kondensmilch, Sojasauce, Sesamöl, Zucker und Zimt in einem |
 | Gegrilltes Mango-Hähnchen 6 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.35 € Mango, Essig, Zucker, Knoblauch und Ketchup in der Küchenmaschine gut pürieren. Die Hähnchenbrüste mit der Sauce betreichen und bei mittlerer Hitze garen. |
 | Gelato e trutta, Eis und Obst 16 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Die reife,feste Ananas schälen, den Strunk in der Mitte entfernen und in gleich große Stücke wie die Banane |
 | Gemüsecurry E&t 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.15 € 1. Alle Gemüse putzen. Die Bohnen in Stücke brechen, 8 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Blumenkohl in Röschen teilen. Porree in 2 cm dicke Ringe |
 | Gemüseküchlein mit Kürbis-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: 4.30 € EU-Bio: 5.04 € Demeter: 5.24 € Für das Chutney Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel beigeben, andämpfen. Kürbis beigeben, ca. zwei Minuten mitdämpfen. Wasser dazugießen, |
 | Gewürzkuchen mit Zucchini 1 24cmform Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.19 € Die Rosinen in dem Rum und dem Wasser einweichen und 1 Stunde quellen lassen. Alle Zutaten bis auf Eiweiß und Zucchini zu einem Rührteig verarbeiten. Die |
 | Gewürz-Nuss-Schnitten 20 Schnitten Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.63 € Die Oblaten auf einem Kuchenblech auslegen, so dass sie sich leicht überlappen. Walnusskerne zerbröckeln und Haselnusskerne reiben. Beides mit Lebkuchengewürz |
 | Ginger Ale 4 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Ein kräftiger, erfrischender Drink, der durch die verdauungsfördernde Wirkung des Ingwers auch nach dem Essen gutbekommt. Ingwer schälen, kleinschneiden und |
 | Gitterkuchen mit Pflaumenmus 1 Rezept Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.86 € Für das Pflaumenmus die Nelken, die zerbröckelte Zimtstange und den Früchtetee in 1/4 l Wasser aufkochen und 15 Minuten auf der ausgeschalteten Platte ziehen |
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