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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 181 bis 190 von 345
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Rezepte 181 bis 190 von 345
Kalbsgulasch - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >16.64 €
EU-Bio: >16.76 €
In einer Kasserolle lässt man 10 dkg Butter aufschäumen und röstet darin 3 Stück mittelgroße geröstete Zwiebeln. 1 kg mageres Kalbfleisch schneidet man in ...
Safran-Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >18.48 €
EU-Bio: >18.44 €
Weißwein, Zitronensaft und Safran in einer nicht zu weiten Chromstahl- oder Glasschüssel mischen. Fleisch und Gemüse hineinlegen. Das Fleisch sollte vollständig mit ...
Kalbsrouladen mit Ei-Spinat-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.56 €
Kalbfleischscheiben dünn mit Senf bestreichen. Jede Scheibe mit einer Scheibe Schinken belegen. Blattspinat waschen und in ganz wenig kochendem Salzwasser blanchieren. ...
Cordon bleu mit Gorgonzola
1 RezeptPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Fleischscheiben klopfen, mit dem Schinken und dem gewürfelten Gorgonzola belegen; die Scheiben zuklappen, in Mehl wälzen, durch das verquirlte Ei ziehen und ...
Kalbsschnitzel in Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.89 €
:Pro Person ca. : 422 kcal :Pro Person ca. : 1767 kJoule Das Fleisch von jeglichem Fett befreien. Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten. Das Tomatenpüree, ...
Spieß(er)-Ideen, Teil 1
1 rezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.40 €
Da sich Spießchen mit in mundgerechten Stücken geschnittenen Fleisch leicht und schnell grillen und servieren lassen, zählen sie zum Beliebtesten, was in den ...
Pastetlifüllung mit Kalbfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >20.08 €
Bouillon und Gemüse aufkochen. Fleisch etwa 30 Minuten knapp unter dem Siedepunkt darin garen, herausnehmen, leicht abkühlen und in Würfel von etwa 1cm schneiden. ...
Füllungen für Vollpasteten und Pies
1 RezeptPreise:
Discount: >20.92 €
EU-Bio: >20.47 €
Für jede Füllung gilt: Etwas Fleisch in feine Streifen schneiden. Das andere Fleisch mit Speck durchdrehen. Nach eigenem Geschmack mit Kognak oder Madeira, Gewürzen, ...
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >10.50 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte sowie Teller mitwärmen. Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. In 4 mm breite Streifen ...
Kalbfleisch mit Sardellen-Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >9.58 €
Zitrone in Scheiben schneiden und ins Wasser geben, aufkochen lassen. Kalbfleisch zugeben und bei milder Hitze ca. 1 1/2 Stunde garen. Die heiße Kochbrühe ...
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