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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 281 bis 290 von 345
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Luzerner Chügelipastete
5 PortionenPreise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.56 €
Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden und auf ...
Pilzknödel mit Kalbsgulasch
2 PortionenPreise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >12.67 €
Die Kalbsschulter von Haut und Fett befreien und in 3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel in Öl anschwitzen, das Fleisch zugeben und anbraten. Mit Salz, ...
Saltimboca-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.31 €
EU-Bio: >13.42 €
Kartoffeln waschen, dämpfen. Salbeiblatt auf Speckscheibe legen, darauf eine Kalbfleisch-Scheibe (mit Pfeffer gewürzt), darauf wieder Salbeiblatt, Speckscheibe. ...
Spargel-Subriks
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.68 €
Kalb- und Schweinefleisch, Mark, rohen Schinken und eingeweichtes ausgedrücktes Weißbrot durch den Fleischwolf drehen. Mit Ei, Eigelb, geh. Petersilie, Kerbel,Salz, ...
Vitello tonnato - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.68 €
Beachten: Fleisch mindestens am Tag vorher kochen ! Weißwein, Streuwürze, Zwiebel und Wasser aufkochen. Das Fleisch hineingeben und 1 1/4 Stunde leise kochen ...
Wurzelgemüse in Balsamico mit Kalbsschulter
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.43 €
Zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen und darin die Kalbsschulter ca. eine Stunde lang weichkochen. Die letzten zehn Minuten Petersilienwurzel, Karotte, ...
Gemischte Grillspieße
4 PortionenPreise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >10.61 €
Gemüse putzen, in Scheiben schneiden. Fleisch würfeln, Speck in Scheiben, Tintenfisch in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. mit Öl ...
Kalbsbraten ”Österreich”
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.77 €
EU-Bio: ~25.89 €
Butter und Mehl zu einem Kloss verkneten und in den Kühlschrank stellen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. Fleisch ...
Münchner Weißwürste
20 PortionenPreise:
Discount: >95.40 €
EU-Bio: >95.40 €
Alle Zutaten werden sorgfältig miteinander verrührt, in die vorbereiteten Darmsaitlinge abgefüllt und abgebunden. Bevor man sie zu Tisch bringt, werden sie rund 20 ...
Kalbfleisch-Röllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.07 €
1. Schnitzel flachklopfen und mit den Senfkörnern bestreuen. Jedes Schnitzel mit je einer Scheibe Schinken und Käse belegen, zusammenrollen und mit Spießchen ...
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