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Zutat: Kalbfleisch - allgemein     
Seite 29 von 35     
Rezepte 281 bis 290 von 345

Luzerner Chügelipastete

Luzerner Chügelipastete5 Portionen
Preise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.56 €

Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden und auf ...

Pilzknödel mit Kalbsgulasch

Pilzknödel mit Kalbsgulasch2 Portionen
Preise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >12.67 €

Die Kalbsschulter von Haut und Fett befreien und in 3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel in Öl anschwitzen, das Fleisch zugeben und anbraten. Mit Salz, ...

Saltimboca-Kartoffeln

Saltimboca-Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >13.31 €
EU-Bio: >13.42 €

Kartoffeln waschen, dämpfen. Salbeiblatt auf Speckscheibe legen, darauf eine Kalbfleisch-Scheibe (mit Pfeffer gewürzt), darauf wieder Salbeiblatt, Speckscheibe. ...

Spargel-Subriks

Spargel-Subriks4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.68 €

Kalb- und Schweinefleisch, Mark, rohen Schinken und eingeweichtes ausgedrücktes Weißbrot durch den Fleischwolf drehen. Mit Ei, Eigelb, geh. Petersilie, Kerbel,Salz, ...

Vitello tonnato - Variation 1

Vitello tonnato - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.68 €

Beachten: Fleisch mindestens am Tag vorher kochen ! Weißwein, Streuwürze, Zwiebel und Wasser aufkochen. Das Fleisch hineingeben und 1 1/4 Stunde leise kochen ...

Wurzelgemüse in Balsamico mit Kalbsschulter

Wurzelgemüse in Balsamico mit Kalbsschulter1 Rezept
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.43 €

Zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen und darin die Kalbsschulter ca. eine Stunde lang weichkochen. Die letzten zehn Minuten Petersilienwurzel, Karotte, ...

Gemischte Grillspieße

Gemischte Grillspieße4 Portionen
Preise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >10.61 €

Gemüse putzen, in Scheiben schneiden. Fleisch würfeln, Speck in Scheiben, Tintenfisch in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. mit Öl ...

Kalbsbraten ”Österreich”

Kalbsbraten ”Österreich” 4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.77 €
EU-Bio: ~25.89 €

Butter und Mehl zu einem Kloss verkneten und in den Kühlschrank stellen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. Fleisch ...

Münchner Weißwürste

Münchner Weißwürste20 Portionen
Preise:
Discount: >95.40 €
EU-Bio: >95.40 €

Alle Zutaten werden sorgfältig miteinander verrührt, in die vorbereiteten Darmsaitlinge abgefüllt und abgebunden. Bevor man sie zu Tisch bringt, werden sie rund 20 ...

Kalbfleisch-Röllchen

Kalbfleisch-Röllchen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.07 €

1. Schnitzel flachklopfen und mit den Senfkörnern bestreuen. Jedes Schnitzel mit je einer Scheibe Schinken und Käse belegen, zusammenrollen und mit Spießchen ...

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