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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 281 bis 290 von 345
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Kalbschulter in Kapernsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >10.05 €
Die Kalbschulter zusammen mit dem Wurzelwerk, dem Lorbeerblatt, der Nelke und den Wacholderbeeren kochen. Für die Soße aus Butter und Mehl eine helle Schwitze ...
Kalbsmedaillon-Lasagne an Pflaumen-Honigkuchen-Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.88 €
Das zu Medaillons geschnittene Kalbsschnitzel würzen und in Olivenöl braten. Die in Salzwasser und Olivenöl gekochten Lasagneblätter mit einer Form zu Kreisen ...
Kalbsschnitzel mit Pellkartoffeln und Gemüse
1 PortionPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.27 €
Kartoffeln garen. Möhren, Paprika und Sellerie kleinschneiden. Schnitzel würzen, in Öl braten und warm stellen. Alle Gemüsezutaten im restlichen Bratfett dünsten. ...
Kopfsalatsuppe Bündner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >7.52 €
Schlechte Blätter am Salat entfernen. Ganze Salatköpfe waschen. Gesalzenes Wasser zum kochen bringen, und die Köpfe darin 3 Minuten blanchieren. Mit dem Schaumlöffel ...
Nah-Oatli
4 PortionenPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >10.53 €
Die Kartoffeln kochen, pellen, vierteln. Das Fleisch in Streifen schneiden, anbraten, Knoblauch zugeben, mit Salz, Pfeffer und Cayenne würzen. Den Speck in Streifen ...
Serbische Fleischspieße (Raznjici)
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.65 €
EU-Bio: ~18.66 €
Kalb- und Schweinefleisch in Würfel oder in talergroße Scheiben schneiden, salzen und pfeffern und mit Olivenöl benetzen, mit den geschälten und den in Scheiben ...
Terrine nach Hausmacher Art
1 TerrinePreise:
Discount: >13.84 €
EU-Bio: >13.35 €
Für eine Terrinenform von 1,5 l Inhalt Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und in der Butter weich dünsten, dabei salzen, Thymian- und Petersilienblätter kurz ...
Vitello tonnato für Renate (ohne Eier)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >15.10 €
Das Kalbfleisch zusammen mit dem Gemüse in siedendes Wasser legen und etwa eine Stunde garen: es sollte später beim Aufschneiden innen noch leicht rosa sein. ...
Kalbsragout in Barolo
4 PortionenPreise:
Discount: >34.31 €
EU-Bio: >34.70 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel von etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln abstreifen und ...
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