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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 311 bis 320 von 345
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Rezepte 311 bis 320 von 345
Gemüsescheiterhaufen
1 PortionPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >8.41 €
Fritatten: :Milch und Mehl werden glatt verquirlt, dann Dotter und Salz und zuletzt der feste Schnee leicht darunter gemengt. In einer Omelettenpfanne lässt man soviel ...
Hasen-Pudding.
1 RezeptPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.39 €
Das sorgfältig abgelöste, gut abgehäutete Fleisch von einem kleinen Hasen wird nebst 50 dkg magerem Kalbfleisch (Schlegel) und 30 dkg fettem Schweinespeck dreimal ...
Kalbfleischtorte
1 Blech(*)Preise:
Discount: ~14.19 €
EU-Bio: ~15.61 €
(*) von etwa 30 cm Durchmesser. Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die weiche Butter, den Rahm, die Eigelb und ...
Kalbsgulasch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >8.45 €
Fleisch in heißem Fett anbraten. Zwiebel und Tomaten zugeben andünsten. Alles mit Mehl bestäuben, salzen, Brühe angießen, Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt etwa 1 ...
Kalbsrahmgulasch mit bunten Schmetterlingsnudeln und..
4 PortionenPreise:
Discount: >27.60 €
EU-Bio: >27.77 €
Kalbsrahmgulasch: Das Butterschmalz erhitzen, die Kalbfleischwürfel darin von beiden Seiten anbraten. Dörrfleisch und Zwiebel zugeben und ebenfalls anbraten. ...
Kastanienterrine mit Hagebutten
1 RezeptPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.31 €
Die Schalotten in Butter andünsten, erkalten lassen und mit dem Weißbrot in eine Schüssel geben. Eiweiß mit der Sahne (1) verrühren, mit Salz, Pfeffer und Ingwer ...
Luzerner Chügelipastete
5 PortionenPreise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.56 €
Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden und auf ...
Pilzknödel mit Kalbsgulasch
2 PortionenPreise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >12.67 €
Die Kalbsschulter von Haut und Fett befreien und in 3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel in Öl anschwitzen, das Fleisch zugeben und anbraten. Mit Salz, ...
Saltimboca-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.31 €
EU-Bio: >13.42 €
Kartoffeln waschen, dämpfen. Salbeiblatt auf Speckscheibe legen, darauf eine Kalbfleisch-Scheibe (mit Pfeffer gewürzt), darauf wieder Salbeiblatt, Speckscheibe. ...
Spargel-Subriks
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.68 €
Kalb- und Schweinefleisch, Mark, rohen Schinken und eingeweichtes ausgedrücktes Weißbrot durch den Fleischwolf drehen. Mit Ei, Eigelb, geh. Petersilie, Kerbel,Salz, ...
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