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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 331 bis 340 von 345
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Rezepte 331 bis 340 von 345
Feine Selleriecreme-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.27 €
Das Kalbfleisch waschen, in kochendes Salzwasser geben,zum Kochen bringen, kochen lassen. (In gut 1 l Wasser). Sellerie waschen, in feine Streifen schneiden, 10 ...
Gefüllter Hasenrücken mit Quendel-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.47 €
Kartoffeln kochen und raspeln, anschließend Zucchinistreifen dazugeben und in Butter ausbacken. Hasenrücken von unten auslösen. Das Kalbfleisch mit Sahne in der ...
Gutsherren-Pörkölt
6 PortionenPreise:
Discount: >33.20 €
EU-Bio: >33.20 €
Zuerst wird eine feingeschnittene Zwiebel in Schmalz goldbraun geröstet, dann kommt das würfelig geschnittene Rindfleisch dazu. Es wird gesalzen und papriziert und das ...
Kalbfleischterrine - Variation 1
6 -8 Port.Preise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >11.88 €
(*) Beim Metzger rechtzeitig bestellen: Er soll auf seiner Aufschnittmaschine daraus sechs große, höchstens 2 Millimeter dünne Scheiben schneiden; den Rest, circa 150 ...
Kalbsgeschnetzeltes mit Lauch und Dörrtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >12.43 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Geschnetzelte mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Eine Bratpfanne leer stark erhitzen. Die ...
Auberginenspieß mit Kalbfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.49 €
Das Kalbfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Würfel (2 cm) schneiden. Die Aubergine putzen, waschen und ebenfalls in große Würfel schneiden. Die ...
Peperonipastete
1 PastetePreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >7.04 €
Mehl und Salz in eine Rührschüssel mischen. Kalte Butter in Stücke schneiden und beifügen. Miteinander nur so lange verreiben, bis eine kleinkrümelige Masse ...
Bigos - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >7.09 €
Sauerkraut fein schneiden, mit wenig kochendem Wasser übergießen und 1 Stunde garen. Den Weißkohl von welken Blättern befreien, waschen, hobeln und mit ein wenig ...
Spargel in Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: >18.90 €
EU-Bio: >19.89 €
Für die Brühe Kalbfleisch und Knochen unter kaltem Wasser abspülen. Mit gesalzenem Wasser in einen Topf geben. Suppengrün putzen, abspülen, abtropfen lassen und in ...
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